Все больше и больше небольших предприятий пищевой промышленности, таких как булочки на пару, вареное соевое молоко и побеги бамбука на пару, обращаются за помощью к парогенераторам. Будь то специальный парогенератор с электрическим нагревом или газовый парогенератор, стоимость будет немного выше, чем у угольного котла, но это действительно беззаботно и не слишком дорого.
Какой парогенератор используется для приготовления булочек на пару? Вообще говоря, для газовых парогенераторов очень удобно использовать сжиженный нефтяной газ, ведь теперь можно использовать консервированный сжиженный нефтяной газ, достаточно подключить газопровод парогенератора, поэтому готовить на пару булочки на пару тоже очень удобно. Сжиженный нефтяной газ в некоторых местах до сих пор стоит очень дешево, а приготовление паровых булочек по-прежнему выгодно малому бизнесу. Однако можно использовать и парогенераторы с электрическим нагревом. Например, в некоторых местах счет за электроэнергию составляет всего несколько центов за киловатт-час, поэтому приготовление булочек на пару с помощью электропарогенератора еще и очень экономично, а непосредственное управление выключателем мощности очень удобно и безопасно. Легче так сказать.
Приготовление булочек на пару с помощью парогенератора имеет преимущества, которых нет у традиционных булочек на пару. Традиционный метод приготовления на пару предполагает метод приготовления с прозрачным подъемом. Такие булочки, приготовленные на пару, не могут обеспечить приготовление при высокой температуре, всестороннем и герметичном микродавлении, поэтому их нельзя назвать булочками, приготовленными исключительно на пару. пар. Более того, в процессе приготовления на пару в пароварке по мере подъема пара снизу будет образовываться множество капель воды, которые будут капать на поверхность продуктов, разбавляя аромат продуктов. В то же время процесс образования пара в пароварке происходит медленно и неравномерно, а вкус еды не может достичь чистого эффекта. Нет необходимости беспокоиться об этих проблемах при использовании парогенератора Mingxing для обработки булочек и пельменей на пару.
Будь то газовый парогенератор или электрический парогенератор, результаты приготовления одинаковы. Что касается того, какой парогенератор выбрать, его можно рассчитать с учетом конкретных местных тарифов на электроэнергию и газ. Какой размер выбрать для конкретного парогенератора? Сколько времени нужно, чтобы запарить мешок муки? Приготовьте на пару несколько мешков муки, выберите размер пароварки, и я научу вас нескольким трюкам. Это рассчитывается на основе испарения, вы можете посмотреть на него.
1. Если запариваете 2 мешка муки одновременно, вы можете выбрать парогенератор с выпарной мощностью 50 кг.
2. Если вы запариваете 3 мешка муки одновременно, вы можете выбрать парогенератор с выпарной мощностью 60 кг.
3. Если вы запариваете 4 мешка муки одновременно, вы можете выбрать парогенератор с выпарной мощностью 70 кг.
Конечно, это всего лишь ссылка, и то, как действовать, зависит от реальной ситуации. Манту – лишь один из примеров. Многие продукты, такие как приготовленные на пару булочки и побеги бамбука, можно готовить на пару с помощью парогенератора. Еда, приготовленная на пару в этом приборе, получается чище и вкуснее. Это не только загрязнение окружающей среды, но и выбор людей, стремящихся к вкусу, поэтому многие предприятия пищевой промышленности предпочитают использовать парогенераторы для производства и обработки различных продуктов питания.
Время публикации: 14 июля 2023 г.
