Стерилизация пара предназначена для размещения продукта в шкаф стерилизации. Высокотемпературный пара быстро высвобождает тепловые звезды, что заставляет бактериальный белок коагулировать и денатуру для достижения цели стерилизации. Характеристикой чистой паровой стерилизации является сильная проницательность. Белки и протоплазматические коллоиды денатурируются и коагулируют в горячих и влажных условиях. Ферментная система легко разрушается. Пару входит в ячейки и конденсируется в воду, которая может выделять потенциальное тепло, чтобы повысить температуру и повысить мощность стерилизации.
Оборудование оборудования парового генератора: высокая температура и короткая стерилизация. Используя циркуляцию воды для стерилизации, вода в резервуаре стерилизации нагревается до температуры, необходимой для стерилизации заранее, тем самым сокращая время стерилизации и повышая эффективность работы. Сэкономить энергию и увеличить производство. Рабочая среда, используемая в процессе стерилизации, может быть переработана, экономя энергию, время и потребление рабочей силы и материальных ресурсов, а также снижение производственных затрат. Во время стерилизации два резервуара используются попеременно в качестве резервуаров стерилизации, что одновременно увеличивает выход. Для гибких упаковочных продуктов, особенно громоздкой упаковки, скорость проникновения тепла является быстрой, а эффект стерилизации хорош.