Nobeth CH 48 кВт Полностью автоматический электрический параг -генератор, используемый в пивоваренной промышленности соуса

Традиционный метод производства соевого соуса является относительно сложным, а сорта относительно одиноки. В настоящее время, с непрерывным обогащением пищевой культуры людей, методы производства соевого соуса также претерпели быстрые изменения. Наша технология обработки соевого соуса, от традиционного соевого соуса, до сегодняшнего механизированного механизированного шайтинга, можно разделить на приготовление пищи, ферментацию, пивоварение, добавление сиропа, стерилизацию и т. Д. Будь то приготовление пищи, ферментация или стерилизация, почти все требуют газовых парогенераторов.

1. Во -первых, замочите сою. Прежде чем кипятить сырые сои, чтобы сделать соевый соус, на некоторое время замочите их.

⒉ Затем приготовьте его, поместите его в низкотемпературный пара, генерируемый парогенератором, и натихать его в парогенторе в течение около 5 часов

3. После этого ферментация останавливается, и требования к температуре для ферментированных соевых бобов становятся все более и более строгими, обычно достигая 37 градусов по Цельсию. В настоящее время можно также использовать паровой генератор газа, чтобы прекратить нагревание температуры окружающей среды и остановить ферментацию, что обеспечивает подходящую температуру для темпе.

4. Повышение давления приготовления пищи и укороченное время приготовления - это хорошие способы улучшить качество соевого соуса. Температуру и давление газового парового генератора могут быть отрегулированы, а условия нагревания пара во время приготовления, изготовление кодзи, ферментация и пост-обработка могут гибко контролировать, чтобы обеспечить нормальное образование цвета, аромата, вкуса и основного тела соуса. Атмосферное давление пар и пар высокого давления из газовых парогенераторов обычно используются методы приготовления пищи в производстве соевого соуса. Паровые материалы должны быть зрелыми, мягкими, рыхлыми, не обликованными, не межотраслевыми и иметь присущий цвет и аромат клинкера.

5. В процессе стерилизации высокотемпературный пар, генерируемый парогенератором, является чистым и гигиеничным и обладает стерилизующим эффектом. Его также можно использовать для стерилизации соевого соуса при его обработке. Высокая тепловая эффективность, производство быстрого газа и чистый пара соответствуют требованиям безопасности производства продуктов питания. Полная автоматическая работа может снизить рабочую силу. Для пищевых компаний - лучший выбор для повышения эффективности производства и снижения затрат.

Использование парогенераторов для производства соевого соуса может эффективно защищать безопасность пищевых продуктов и повысить эффективность производства, что делает его лучшим выбором для производителей.