Процесс производства пива:
На самом деле принцип заваривания на самом деле очень прост.Это не что иное, как процесс использования микробной ферментации для производства алкогольных напитков определенной концентрации.Конечно, реальная операция далеко не так проста.Если взять в качестве примера Джинджиу, то рождение бутылки ликера обычно проходит следующие этапы: выбор материала, изготовление кодзи, ферментация, дистилляция, выдержка и розлив.
Рафинированное виноделие в основном включает в себя такие процессы, как спиртовое брожение, осахаривание крахмала, изготовление коджи, обработка сырья, дистилляция, выдержка, купажирование и добавление приправ.Спирт концентрируют и отделяют от исходного напитка путем нагревания и использования разницы температур кипения..В процессе нагревания вина особенно важно строго контролировать температуру, которая может напрямую повлиять на качество и вкус вина.
В процессе пивоварения есть два процесса, которые неотделимы от пара: один — брожение, а другой — дистилляция.Парогенератор является важным производственным оборудованием на пивоваренном заводе.Дистилляция требует использования парогенератора для концентрирования и отделения спирта от исходного раствора.Когда вино варится, будь то время перегонки или температура перегонки, это влияет на качество вина.Однако при традиционном методе дистилляции нелегко контролировать температуру и время дистилляции, и это может легко повлиять на качество и вкус вина;В то время как парогенератор может контролировать время дистилляции и температуру дистилляции, производимое вино также обладает ароматом, поэтому по сравнению с традиционным виноделием современное виноделие с парогенератором имеет лучший вкус.
Парогенератор заменяет традиционный котел.Это энергосберегающий, экологически чистый и не требующий проверок полностью автоматический парогенератор.Пар вырабатывается за 3-5 минут.Он изготовлен из нержавеющей стали и обеспечивает качество пара.Он имеет автоматическое управление и не требует ручного труда.Это безопасно, быстро и многофункционально.
Специальный парогенератор с электрическим нагревом для пивоварения может регулировать температуру в соответствии с фактическими потребностями, работает одной кнопкой, обеспечивает непрерывное производство пара, не требует присмотра, прост и удобен в использовании.В качестве источника тепла для пивоварения он может обеспечить стабильный источник тепла, а ароматизаторы оригинального вина также будут дистиллироваться, что придаст вину уникальный вкус.При этом, по словам клиентов, использовавших данное оборудование, эффективность заваривания парогенератора в 2-3 раза выше, чем у традиционного метода.
Процесс заваривания трудоемкий.В процессе дистилляции необходим подходящий и простой в использовании парогенератор для пивоварения.Ведь качество подаваемого пара будет напрямую влиять на качество и крепость вина.