ٻاڦ جنريٽر استعمال ڪندي کاڌي کي ڪيئن ڊفروسٽ ڪجي؟

ٻاڦ جنريٽر کاڌي پگھلڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي. حرارتي عمل دوران، اهو پڻ گرم ڪري سگهي ٿو کاڌي کي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ساڳئي وقت ڪجهه پاڻي جي انوولن کي هٽائي ٿو، جيڪو تمام گهڻو بهتر ڪري ٿو ٿڌڻ جي ڪارڪردگي کي. ڪنهن به صورت ۾، گرمائش جو سستو طريقو آهي. منجمد کاڌي کي هٿ ڪرڻ وقت، پهريان ان کي 5-10 منٽن لاء منجمد ڪريو، پوء ٻاڦ جنريٽر کي ڦيرايو جيستائين اهو رابطي ۾ گرم نه ٿئي. کاڌو عام طور تي فرج مان هٽائڻ جي 1 ڪلاڪ اندر گلجي ويندو آهي. پر مهرباني ڪري ڌيان ڏيو ته تيز گرمي جي ٻاڦ جي سڌي اثر کان بچڻ لاء.

1. ميون ۽ ڀاڄين کي ٿوري وقت لاءِ گلائي نٿو سگهجي.
ڀاڄين جا ڪيترائي قسم آھن جن کي ڳري سگھجن ٿا، پر ان کي پاڻي ڏيڻ کان اڳ مڪمل طور تي ختم ڪرڻ گھرجي. ٿڪڻ عام طور تي ٿڌو پاڻي سان شروع ٿئي ٿو. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته جلدي ڊفروسٽ ڪريو ۽ وقت بچائڻ چاھيو، پھرين ڀاڄين کي اُباليو، پوءِ انھن کي پاڻي مان ڪڍي ڇڏيو. جڏهن ڪٽيل ڀاڄين يا ميون جا پن تازا نه هوندا آهن، انهن کي سڌو سنئون پاڻيء مان وٺي سگهجي ٿو ۽ ڳري. ، مڪمل طور تي ٻيهر منجمد ٿيڻ گهرجي. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا سامونڊي کاڌي کي جلدي ٿڪايو، توھان چاھيو ٿا ان کي اٽڪل 5-10 منٽن تائين ٿڪائڻ کان اڳ توھان اجزاء کي ختم ڪرڻ شروع ڪريو. جيڪڏهن اهو سڀ ڪجهه توهان جي ضرورت آهي، توهان جي منجمد کاڌي جي تري تي ڪجهه آئس پيڪ رکڻ جي زحمت نه ڪريو.
2. ٿڪيل کاڌو فوري طور تي نه کائڻ گهرجي. ڪيتريون ئي صحت تي اثر انداز ڪندڙ ڪيميائي پروسيس ۾ پيدا ڪيا ويا آهن، جن ۾ صحت لاء خطرناڪ نائٽريٽس ۽ نائٽريٽس شامل آهن.
تنهن ڪري، انهن ڪيميائي شين کي سمجهڻ تمام ضروري آهي. هن عمل دوران، کائڻ کان اڳ گرم نه ڪريو، ٻي صورت ۾ کاڌي جي غذائي مواد تباهه ٿي ويندي. اهو بهتر آهي ته کاڌي کي فرج ۾ رکڻ کان اڳ پروسيس ڪيو وڃي. جيڪڏهن توهان کي محفوظ ڪرڻ گهرجي، پلاسٽڪ لفافي ۾ لفاف ڪريو يا منجمد ڪريو ۽ هيٺان فريزر ۾ رکو. انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته نائيٽائٽ پگھلڻ کان پوء پيدا نه ٿيندي، اهو عام پلاسٽڪ فلم پيڪنگنگ استعمال ڪرڻ ۽ ان کي فرج ۾ رکڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. پر احتياط ڪيو وڃي ته کاڌي ۾ لوڻ نه وجهڻ سان اهو گهٽ ٿيندو؟ ڇا مون کي پگھلڻ کان پوءِ سطح تان لوڻ ڪڍڻ جي ضرورت آھي؟
3. مھرباني ڪري ٻاڦ کي گرم ڪرڻ جي عمل دوران تمام گھڻي گرمي پد تي گرم ڪرڻ کان پاسو ڪريو، ٻي صورت ۾ اھو گوشت ۽ ڀاڄين کي نقصان پهچائيندو.
جنهن گرمي پد تي کاڌو پگهرجي ٿو اهو ان تي منحصر آهي ته کاڌي جي فطرت ۽ گهربل وقت. عام طور تي، کاڌو برقرار رهي ٿو ۽ گرم ڪرڻ جي ضرورت ناهي. پر جيڪڏهن توهان حادثاتي طور تي وڌيڪ گرم ڪيو، نقصان آساني سان ٿي سگهي ٿو. ان کان سواء، ان کي defrosting عمل دوران کاڌي جي سالميت ۽ حفاظت کي برقرار رکڻ ڏکيو آهي.
4. کاڌي کي ٿڪائڻ لاءِ فرج ۾ نه وجھو، ڇاڪاڻ ته منجمد ٿيڻ تي گرمي پد تبديل ٿي ويندو.
هڪ ٻاڦ جنريٽر پڻ هڪ سٺو اختيار آهي جيڪڏهن توهان فريزر ۾ کاڌو رکڻ نٿا چاهيو. اهو ٿڌڻ ۽ dehydration کي تيز ڪندو. ٻاڦ جنريٽر ۾ پچائڻ ۽ کاڌي کي ٿانو ۾ رکو. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا کاڌ خوراڪ کي ختم ڪرڻ لاءِ، ھڪڙو ٻاڦ جنريٽر چونڊيو جلدي defrosting لاءِ. هن طريقي سان، توهان هائيڊولائيزيشن کي ننڍن پاڻيء جي انوولز ۾ ٽوڙيو. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته ٻاڦ واري جنريٽر جي مدد سان کاڌي کي جلدي ڊفروسٽ ڪريو، کاڌي کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ وجھو ۽ ان کي ٿڌي پاڻيءَ ۾ وجھو ته جيئن اھو منجمد نه ٿئي ۽ گرمي پيدا نه ٿئي.