چيني کاڌي جي پچائڻ جا طريقا اڃا به وڌيڪ شاندار آهن، جهڙوڪ ٻاڦ ڪرڻ، ڊيپ فرائينگ، ابلڻ، اسٽري فرائينگ، پين فرائينگ وغيره، انٽرنيٽ تي ڪنهن زماني ۾ تمام گهڻو مشهور مذاق هو.هڪ غير ملڪي دوست جيڪو چينگدو ۾ آباد ٿيڻ جي منصوبابندي ڪري رهيو هو، هڪ سال اندر سڀ چيني کاڌو کائڻ جو واعدو ڪيو.تنهن هوندي، ڏهن سالن کان پوء، هن اڃا تائين چينگدو نه ڇڏيو هو.جيتوڻيڪ ان ۾ ڪجهه مبالغہ آهي، اهو پڻ وڏي تعداد ۾ چيني کاڌي جي وڏي تعداد ۽ مختلف قسمن کي ظاهر ڪري ٿو.
چين ۾ پچائڻ جا ڪيترائي طريقا آهن، پر هر هڪ طريقي جو پنهنجو منفرد ذائقو هوندو آهي، جهڙوڪ ڊپ فرائينگ.عام طور تي، هن طريقي سان پيدا ڪيل کاڌو خراب ۽ چکن وارو هوندو آهي، پر وڌيڪ تيل کاڌي جي اصل غذائي قدر کي متاثر ڪندو.جديد سماج ۾، ماڻهو صحت جي سار سنڀال تي ڌيان ڏيندا آهن، تنهنڪري اهي ٻاڦ يا ابل تي وڌيڪ مائل آهن.ٻاڦ هڪ تمام عام ۽ سادو پچائڻ جو طريقو آهي.اهو خاص طور تي استعمال ڪري ٿو گرم ٻاڦ کي سگهه واري عمل دوران کاڌي کي قابل بنائڻ لاءِ.اهو طريقو پاڻ کي کاڌي جي ذائقي ۽ غذائيت کي برقرار رکي سگهي ٿو.منهنجو ملڪ پهريون ملڪ آهي جنهن کاڌو ٺاهڻ لاءِ ٻاڦ استعمال ڪئي.ماضيءَ ۾ اُبلندڙ پاڻيءَ مان پيدا ٿيندڙ ٻاڦ استعمال ٿيندي هئي.اڄڪلهه، اسٽيمر عام طور تي ڀاڄين کي ٻاڦ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.ٻاڦ وارا عام طور تي ٻاڦ جنريٽر سان گڏ استعمال ٿيندا آهن.
ٻاڦ جنريٽر ٻاڦ باڪس سان ليس آهي.جڏهن ٻاڦ ٿيل ڀاڄيون ٺاهڻ جي عمل ۾ حصو وٺندي، اسٽيم اسٽار ٺاهيل وڌيڪ گهڻائي آهي.ان کان علاوه، ٻاڦ جنريٽر جو آپريٽنگ سسٽم خاص طور تي سادو آهي ۽ ڪم جي ڪارڪردگي اعلي آهي، جيڪو گرميء جي وقت کي تمام گھٽ ڪري ٿو.سپورٽ ٻاڦ جنريٽر عام طور تي برقي ٻاڦ جنريٽر استعمال ڪري ٿو، خاص طور تي ڇاڪاڻ ته برقي ٻاڦ جنريٽر سائيز ۾ ننڍو آهي ۽ برقي توانائي کي پنهنجي توانائي جو ذريعو استعمال ڪري ٿو.اهو نه رڳو صاف ۽ ماحول دوست آهي، پر اهو پڻ شور ناهي.اهو چئي سگهجي ٿو ته اهو ڀاڄين کي ٻاڦ ڪرڻ لاء تمام مناسب آهي.عام طور تي، ڀاڄين کي ٻاڦ ڪرڻ وقت هڪ مسئلو آهي، ۽ اهو مسئلو آهي ٻاڦ کڻڻ جو پاڻي.برقي ٻاڦ جنريٽر خاص طور تي ٺهيل ۽ اسٽيم واٽر سيپريٽر سان ٺهيل آهي، جيڪو مڪمل طور تي هن مسئلي کي حل ڪري ٿو ۽ ٻاڦ جي اعلي معيار کي وڌيڪ يقيني بڻائي ٿو.ٻاڦ جنريٽر پاران تيار ڪيل ٻاڦ انتهائي خالص آهي ۽ تيز گرمي پد جي نسبندي جو ڪم آهي، ٻاڦ واري ڀاڄين جي حفاظت کي يقيني بڻائي ٿي.
ٻاڦ جنريٽر ۽ اسٽيمر جي ملندڙ استعمال، ٻاڦ واري ڀاڄين جي ترقي کي هڪ خاص حد تائين وڌايو آهي.ساڳئي وقت، ڀاڄين جي اصلي ذائقي ۽ صحت جي فائدن جي ڪري، ٻاڦ جنريٽر پڻ چيني ماڻهن جي غذائي صحت کي پاسي کان بچائيندو آهي.کاڌي جي صنعت ۾، ٻاڦ جنريٽر جي درخواست وڌيڪ ۽ وڌيڪ وسيع ٿي ويندي.