ඇත්ත වශයෙන්ම, සෝයා කිරි පිසීමේදී විශාල දැනුමක් ඇත, මන්ද සෝයා බෝංචි ප්රෝටීන් වලින් පොහොසත් වුවද, ඒවායේ ට්රිප්සින් නිෂේධකය ද අඩංගු වේ.සෝයා ප්රෝටීන් වෛද්යමය වශයෙන් ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවලට බෙදීමට නොහැකි වන පරිදි මෙම නිෂේධනයට ප්රෝටීන් මත ට්රිප්සින් ක්රියා කිරීම වළක්වයි.ඇමයිනෝ අම්ල.ඔබට සෝයා බෝංචි වල ඇති ප්රෝටීන් සම්පූර්ණයෙන් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම පොඟවා ගැනීම, ඇඹරීම, පෙරීම, තාපය යනාදිය කළ යුතුය. මිනිත්තු 9 ක් තම්බා ගැනීමෙන් සෝයා කිරිවල ට්රයිප්සින් නිෂේධකවල ක්රියාකාරිත්වය 85% කින් පමණ අඩු කළ හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙන්වා දී ඇත.
අතීතයේදී, සෝයා කිරි සෘජු ගින්නක් මත පිසින ලද අතර, එය ඒකාකාරව උනුසුම් වීම පාලනය කිරීමට අපහසු විය.සෝයා කිරි පිසීමේදී අවධානය යොමු කළ යුතු වැදගත්ම දේ වන්නේ උෂ්ණත්වය, කාලය සහ වන්ධ්යාකරණයයි.උෂ්ණත්වය සහ කාලය තීරණය කරන්නේ ප්රෝටීන් නිරෝධනය කැටි ගැසීම සමඟ ප්රතික්රියා කළ හැකිද යන්න සහ වන්ධ්යාකරණය ක්රියාත්මක වන්නේද යන්න තීරණය කරන්නේ සෝයා නිෂ්පාදන විශ්වාසයෙන් යුතුව අනුභව කළ හැකිද යන්නයි.
බඳුන පිටාර ගැලීමේ සංසිද්ධිය වළක්වා ගැනීම සඳහා, සෝයා කිරි බැරල් භාගයක් උතුරන විට, කිරි සහ පෙන ඉහළට නැඟේ.බඳුන උතුරා යාමට ආසන්න වන විට, ගින්දර අඩු කරන්න.සෝයා කිරි සහ පෙන පහත වැටීමෙන් පසු, ගිනි බලය වැඩි කරන්න.සෝයා කිරි සහ පෙන ඉක්මනින් බඳුනට ආපසු පැමිණේ.උඩු යටිකුරු කිරීම, තුන් වරක් පුනරාවර්තනය කිරීම, "තුනක් නැගීම සහ තුනක් වැටීම" යන සම්ප්රදායික ශිල්පය සාදයි.ඇත්ත වශයෙන්ම, සෝයා නිෂ්පාදන පිසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් සමඟ එතරම් කරදරයක් අවශ්ය නොවේ.වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය සෝයා නිෂ්පාදන සැකසුම් කම්හලේ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා සෝයා කිරි ඒකාකාරව රත් කිරීම සහතික කිරීම සඳහා වෙනස් කළ හැකි උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය සහ විශාල ස්පර්ශක ප්රදේශයක් ඇත.
සෝයා කිරි පිසීමේදී වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයට පැහැදිලි වාසියක් ඇත, එය බඳුන පුළුස්සා නොගන්නා අතර උෂ්ණත්වය සෘජුවම පාලනය කළ හැකිය.ඒ නිසා දැන් ගොඩක් අය සෝයා කිරි හැදුවත් ටෝෆු හැදුවත් කිරි උයන්න හුමාලය පාවිච්චි කරනවා.කෙසේ වෙතත්, සෝයා කිරි පිසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්ර ප්රවර්ධනය කිරීමත් සමඟ, බොහෝ අවස්ථාවලදී, සනීපාරක්ෂාව සහ ආරක්ෂාව ලුහුබැඳීම සඳහා, සෝයා කිරි පිසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් භාවිතා කරන විට, ජැකට් කළ බඳුනක් වැනි බහාලුමක් ගැලපීම සඳහා බොහෝ විට භාවිතා වේ. සෝයා කිරි පිසීම සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා අන්තර් ස්ථරයට වාෂ්ප යැවීම., පිරිසිදු හා සනීපාරක්ෂක තාපන ක්රමය මහජනතාව විසින් අනුග්රහය දක්වයි.නමුත් සමහර අය පහසු උනුසුම් ක්රමයකට කැමතියි, අඛණ්ඩ උණුසුම සඳහා පල්ප් ගබඩා ටැංකියට වාෂ්ප පයිප්ප සෘජුවම සම්බන්ධ කරන අතර එමඟින් සෝයා කිරි පිසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදකයේ ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයක් ලබා ගනී.
නොබෙත් වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය ගල් අඟුරු බොයිලේරු වෙනුවට ආදේශ කරයි.පාරිභෝගිකයන් සඳහා ගැලපෙන පරිදි සාදන ලද බොයිලේරු වෙනස් කිරීමේ සැලසුම් පිළිබඳ විශේෂඥයෙකු ලෙස, එය බලශක්ති ඉතිරිකිරීම්, පරිසර හිතකාමී සහ පරීක්ෂණ-නිදහස් ගෑස්-උත්පත්ති වාෂ්ප උත්පාදක සපයයි.වාෂ්ප නිපදවීමට තත්පර 5ක් පෙර රත් කිරීම අවශ්ය නොවේ.එය සහතික කිරීම සඳහා ජල වාෂ්ප වෙන් කිරීමේ පද්ධතියක් සමඟ පැමිණේ වාෂ්ප ගුණාත්මකභාවය සම්බන්ධයෙන්, වාර්ෂික ස්ථාපන සමාලෝචන සහ බොයිලේරු කාර්මික ශිල්පීන් ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ.පසුගිය වසරේ එම කාලයට සාපේක්ෂව මොඩියුලර් ස්ථාපනය බලශක්තියෙන් 30% කට වඩා ඉතිරි කර ගත හැකිය.උඳුනක් සහ බඳුනක් නොමැතිව භාවිතා කිරීම ආරක්ෂිත වන අතර, පිපිරීමේ අවදානමක් නොමැත.උපකරණ කළමනාකරණය සහ භාවිත පිරිවැය අනුව එය වැඩි වාසි ඇත.