යෝගට් නිෂ්පාදනයේ වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය භාවිතා කිරීම

කෙෆීර් යනු අමු සහ නැවුම් ද්රව්ය ලෙස නැවුම් කිරි භාවිතා කරන නැවුම් කිරි නිෂ්පාදනයේ වර්ගයකි. අධික උෂ්ණත්වය විෂබීජහරණය, ​​බඩවැල් ප්රෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝටෝට්රික්ස් (ආරම්භකය) නැවුම් කිරි වලට එකතු වේ. අනරොබික් පැසවීමෙන් පසුව, එය එවකට ජලය සිසිල් හා ටින් කර ඇත.
මේ වන විට වෙළඳපොලේ ඇති යෝගට් නිෂ්පාදන බොහොමයක් විවිධ යුෂ, තදබදය, ජෑම් සහ අනෙකුත් සහායක අමුද්රව්ය සමඟ කැටි ගැසීම, කලවම් කිරීම සහ පලතුරු රස කර ඇත.
සාමාන්යයෙන්, කෙෆීර් ගැහැණු ළමයින්ගේ ප්රියතමයා වේ. මූලික වශයෙන් සෑම ගැහැණු ළමයෙක්ම කෙෆෙයාර්ට ආදරෙයි, එහි ඉහළ පෝෂණ අන්තර්ගතය සහ පැණිරස හා ඇඹුල් ලක්ෂණ නිසා විය යුතුය.

යෝගට් යනු අමුද්රව්ය ලෙස නැවුම් කිරි භාවිතා කරන කිරි නිෂ්පාදනයක් වන අතර, සුදු සීනි වල අනුරූප අනුපාතයක් එක් කරයි, ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය කළ ජලය හරහා එය සිසිල් කරයි. ඉන්පසු පිරිසිදු ක්රියාකාරී අම්ල බැක්ටීරියා එකතු කරයි. එයට මිහිරි, ඇඹුල් සහ සුමට රසයක් සහ ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇත. ප්රමාණවත්.
එහි පෝෂණ අන්තර්ගතය නැවුම් කිරි සහ විවිධ ෆෝමියුලා කිරිපිටි වලට වඩා හොඳය. එබැවින් කෙෆීර් ද කෙෆීර් ලෙසද හැඳින්වේ.
- සාමාන්යයෙන්, යෝගට් විෂබීජහරණය කිරීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් අත්යවශ්ය වේ.
නමුත් කෙෆීර්ගේ සැකසුම් තාක්ෂණය සැබවින්ම පහසු නොවන බව ඔබ දැන සිටියාද? සාමාන්යයෙන්, කෙෆීර් නිෂ්පාදනය හා සැකසීම අමුද්රව්ය, ප්රාථමික, සමජාතීයකරණය, සමජාතීයකරණය, ජල සිසිලනය, එන්නත් කිරීම, ටින් කිරීම, ජල සිසිලනය, ඇවිස්සීම, ඇසුරුම් කිරීම ආදිය තුළින් යා යුතුය.
කැෆීර්ගේ නිර්වායු පැසවීම අසීම් ​​කිරීමේ මෙහෙයුමකි, එබැවින් පැසවීම ටැංකියකින් සමන්විත ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය ගෑස් වාෂ්ප උත්පාදකකරණයක් සහිත අසමටු මෙහෙයුම් පද්ධතියක් නිර්මාණය කිරීම අවශ්ය වේ.
යෝගට් සංවෘත පරිසරයක අඛණ්ඩව නිපදවන අතර, සෑම ප්රධාන සංරචකයක්ම ක්රියාද්වාදීව වාතයේ ඇති ක්ෂුද්ර ජීවීන්ට හානි වීම වැළැක්වීම සඳහා මාර්ගික වශයෙන් සම්බන්ධ කර ඇති අතර නිෂ්පාදනයේ පාරිශුද්ධ භාවය සහතික කිරීම.
යෝගට් යනු සියලුම ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් තුරන් කිරීම සඳහා අනුරූපව තාප පිරවූ තාපය වන බැවින් විෂබීජහරණයේ උෂ්ණත්වය දැඩි ලෙස පාලනය කළ යුතුය.
පරිසර උෂ්ණත්වය වැඩියි නම්, යෝගට්හි පෝෂණ මූලද්රව්යයන්ට හානි සිදුවනු ඇත, සහ පරිසර උෂ්ණත්වය ඉතා අඩු නම්, විෂබීජහරණය කිරීමේ බලපෑම ළඟා කර ගත නොහැක. කෙසේ වෙතත්, ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය ගෑස් වාෂ්ප උත්පාදක, ඉහළ උෂ්ණත්ව වාෂ්ප උත්පාදක වාෂ්ප උත්පාතය යෝගට් විෂබීජහරණය කිරීමේ අවශ්යතාවයන්ට අනුව පරිසර උෂ්ණත්වය හා උෂ්ණත්වය සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වැඩ කරන පීඩනය විෂබීජහරණය කිරීමේ වටිනාකම සාක්ෂාත් කර ගැනීම පමණක් නොව, යෝගට් වල පෝෂ්ය පදාර්ථ සම්පූර්ණයෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීම සහතික කරයි.