සමාජ විද්යාවේ සහ තාක්ෂණයේ දියුණුවත් සමඟ මිනිසුන්ගේ ජීවන වේගය වේගවත් වී ඇති අතර දැන් මිනිසුන්ගේ ජීවිතය, ආහාර රටාව සහ ජීවන රටාව විශාල වෙනස්කම් වලට භාජනය වී ඇත.ක්ෂණික ආහාර සහ පහසු ආහාර මිනිසුන්ගේ ජීවිතයේ වැදගත්ම ආහාර පුරුදු බවට පත්ව ඇති අතර, මෙම ආහාර ආහාර කර්මාන්තයේ වැඩි කොටසක් ද අත්පත් කර ගන්නා අතර අර්තාපල් චිප්ස් ක්ෂණික ආහාර වලින් එකකි.
අර්තාපල් චිප්ස් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, බොහෝ අය වෙළඳපොලේ ඇති විශාල නාමයක් සහිත අර්තාපල් චිප්ස් ගැන සිතනු ඇත, නමුත් බොහෝ අර්තාපල් චිප් නිෂ්පාදකයින් යම් අපකීර්තියකට අඩු වැඩි වශයෙන් නිරාවරණය වනු ඇත.ඔවුන්ගේම සෞඛ්යය සඳහා, මිනිසුන් සමහර විට පිටතින් සමහර අර්තාපල් චිප්ස් මිලදී ගැනීමට එඩිතර නොවන අතර ඒවා අනුභව කිරීමට වඩා ඒවා තමන් විසින්ම සාදා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි.ඉතින් නිෂ්පාදකයින්ට පාරිභෝගිකයින් විසුරුවා හැර අර්තාපල් චිප්ස් වෙළඳපල අලෙවිය වැඩි කරන්නේ කෙසේද?ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ "සෞඛ්ය" යන වචනයයි.එබැවින් අර්තාපල් චිප් නිෂ්පාදකයින් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය, උපකරණ සහ අමුද්රව්ය අනුව ආරක්ෂිත සහ පිරිසිදු නිෂ්පාදන තෝරා ගත යුතුය.එම උපකරණවලින් එකක් වන්නේ වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් තෝරා ගැනීමයි.
අර්තාපල් චිප්ස් පිසීමේ ක්රියාවලිය:
අර්තාපල් චිප්ස් ප්රධාන වශයෙන් අර්තාපල් වලින් සාදා ඇත.අර්තාපල් සෝදා, භාවිතෙය්දී, පෙති කපා, බ්ලැන්ච් කර, වාතයේ වියළා, බදින ලද සහ රසවත් අර්තාපල් චිප්ස් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා එකලස් කර ඇත.අර්තාපල් චිප්ස් ආරක්ෂිත සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කිරීම සඳහා, බොහෝ අර්තාපල් චිප් නිෂ්පාදකයින් සාම්ප්රදායික බොයිලේරු වෙනුවට වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්ර ආදේශ කර ඇති අතර මුල් බැදීමේ පියවර වඩාත් බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වියළන පියවර සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කර ඇත.එය විශාල ලෙස වැඩිදියුණු කර ඇත.එය ද විශාල ලෙස වැඩිදියුණු වනු ඇති අතර, ව්යවසායයේ මෙහෙයුම් පිරිවැය ද අඩු වනු ඇති අතර, වියළි අර්තාපල් චිප්ස් වල රසය වඩා හොඳ වනු ඇත, එය වෙළඳපල පාරිභෝගිකයින් අතර වඩාත් ජනප්රිය වනු ඇත.
අර්තාපල් චිප් නිෂ්පාදනය සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක භාවිතා කළ හැකිය:
අර්තාපල් චිප්ස් සෝදා, භාවිතෙය්දී සහ පෙති කපන ලද පසු, මතුපිට තෙතමනය වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයකින් වියළා, පසුව අර්තාපල් චිප්ස් ලබා ගැනීම සඳහා විශේෂ අර්තාපල් චිප් ෙබ්කිං උපකරණවලට දමනු ලැබේ.විවිධ රසයන් සමඟ පදම් කිරීමෙන් පසුව, එකලස් කිරීම මූලික වශයෙන් අවසන් වේ.
ඒවා අතර, වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයේ ප්රධාන කාර්යය වන්නේ අර්තාපල් චිප්ස් වියළීම හා විෂබීජහරණය කිරීමයි.ඉහළ උෂ්ණත්වයේ වාෂ්පය ඉක්මනින් අර්තාපල් චිප්ස් වියළීමට හැකි වන අතර එමඟින් මතුපිට තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළා ගත හැකිය.වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයෙන් වියළන ලද අර්තාපල් චිප්ස් හැපෙනසුළු, සෞඛ්ය සම්පන්න රසයක් ඇති අතර මහජනයා විසින් හඳුනා ගැනීමට පහසු වේ.එපමණක්ද නොව, පිරිසිදු වාෂ්පම එහි ගුණාත්මක භාවයට බලපාන්නේ නැති අතර, අර්තාපල් චිප් නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ කිසිදු දූෂණයක් සිදු නොවන බව සහතික කළ හැකිය.
පසු කාලය: ජූලි-13-2023