කෙචප් යනු අද්විතීය කුළුබඩු වර්ගයකි. එය ලස්සන හා රසවත් දෙකම වේ. එය පාන්, කලවම් ෆ්‍රයිස් සහ ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් වල භාවිතා කළ හැක. එය පැණිරස හෝ ලුණු විය හැක. බොහෝ අය කෙචප් කන්න කැමතියි. එය මිහිරි, පෝෂ්‍යදායී සහ පොහොසත් රසයි. මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එහි අඩංගු වන අතර වැඩිහිටියන්ට මෙන්ම ළමයින්ටද ආහාරයට ගත හැකිය. තක්කාලි සෝස් යනු සාන්ද්‍රිත සෝස් වර්ගයක් වන අතර නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියට ක්‍රියාවලි කිහිපයක් සම්බන්ධ වේ. මෙතරම් සංකීර්ණ ක්‍රියාවලීන් සමඟින්, ආහාර සැකසුම් වාෂ්ප උත්පාදකයක් භාවිතයෙන් මෙතරම් බහුකාර්ය තක්කාලි සෝස් නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද?
පළමුවෙන්ම, තක්කාලි සෝස් සෑදීමේදී, ඔබ හොඳ අමුද්රව්ය තෝරා ගත යුතුය. පදනම මෙයයි. ඔබ කොළ පැහැති උරහිස්, පැල්ලම්, ඉරිතලා ඇති පලතුරු, හානි, නහය කුණුවීම සහ ප්රමාණවත් තරම් ඉදුණු පලතුරු තෝරා ඉවත් කළ යුතුය. පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, ඒවා සැකසුම් වැඩමුළුව වෙත යවන්න, ඉන්පසු තක්කාලි වත් කරන්න. සෝස් සැකසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය මගින් ජනනය කරන වාෂ්ප වාෂ්ප සඳහා භාවිතා වේ. සාන්ද්‍රණය වාෂ්ප කිරීමේ ක්‍රියාවලියේ ප්‍රධාන පියවරකි. වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය පැය භාගයක් පමණ අඛණ්ඩව වාෂ්ප උත්පාදනය කළ හැකිය.
උනුසුම් ක්රියාවලිය විෂබීජහරණය සඳහා වේ. සිසිලන කාලය සහ උෂ්ණත්වය තීරණය වන්නේ ඇසුරුම් බහාලුම්වල තාප සන්නායකතාවය, සෝස් සාන්ද්‍රණය සහ බෝතල් සහ භාජන කැඩී යාමෙන් අධික උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා පිරවුම් පරිමාව මගිනි. එමනිසා, මෙම ක්රියාවලියේදී, වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් මගින් උෂ්ණත්වය පාලනය කරනු ලැබේ. පාලනය අත්යවශ්යයි! සැකසූ තක්කාලි සෝස් හොඳින් මුද්රා කර ඇත්නම්, එය නරක් නොවී වසරකට වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.
ආහාර සැකසීම සඳහා විශේෂ වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය ප්රමාණවත් වාෂ්ප පරිමාවක් සහ ඉහළ වාෂ්ප සංශුද්ධතාවයක් ඇත. ආරම්භ කිරීමෙන් පසු තත්පර 3 කින් වාෂ්ප මුදා හරිනු ඇති අතර, වාෂ්ප විනාඩි 3-5 කින් සන්තෘප්තියට පැමිණේ. එය ඉක්මනින් වන්ධ්යාකරණ අවශ්යතා සපුරාලීම, නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව වැඩිදියුණු කිරීම සහ නිෂ්පාදන පිරිවැය අඩු කිරීම; එය සම්පූර්ණයෙන්ම විදුලිය භාවිතා කරයි. පාලන පද්ධතිය, එක් බොත්තමක් ක්රියාත්මක කිරීම, වෙනස් කළ හැකි උෂ්ණත්වය සහ පීඩන පාලනය, මෙහෙයුම් ගැටළු විසඳීම සහ නිෂ්පාදන අවශ්යතා වලට අනුගත වීම; වාෂ්ප උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 171 දක්වා ළඟා විය හැකි අතර, විෂබීජ නාශක සහ වන්ධ්යාකරණ අවශ්යතා සපුරාලීම, ආහාර සෞඛ්‍යය සහ ආරක්ෂාව පුළුල් ලෙස සහතික කිරීම සහ ආහාර නිෂ්පාදනය සඳහා හොඳම තේරීම වේ.
පසු කාලය: සැප්-25-2023
