පිසූ ආහාර විෂබීජහරණය සඳහා සුපිරි රහසිගත අධික උෂ්ණත්ව වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය

පසුගිය වසර ගණනාව තුළ, පැස්චරීකරණය වෙසෙන ආහාර විෂබීජහරණය කිරීම සහ පිසූ ආහාර සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා යොදා ගන්නා ලදී. කෙසේ වෙතත්, විද්යාවේ හා තාක්ෂණයේ වේගවත් සංවර්ධනයත් සමඟ සුපිරි උෂ්ණත්ව ඉහළ උෂ්ණත්ව වාෂ්ප විෂබීජහරණය ක්රමයෙන් සාම්ප්රදායිකව පැස්ටරීකරණය ක්රමයෙන් ප්රතිස්ථාපනය වී තිබේ. හොඳ පිසින ලද ආහාර විෂබීජහරණ ක්රමයක්, සුපිරි රහසිගත වාෂ්ප මගින් පිසූ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කළ හැකි අතර එය රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් to කිරීමට ඉතා වැදගත් වේ. ඊළඟට, නිව්ක්මන් කතුවරයා ඔබ සමඟ ඉගෙන ගනු ඇත:
දීර් quired රාක්ක ආයු කාලය
අධිවේගී උෂ්ණත්ව වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය විසින් නිපදවන ඉහළ උෂ්ණත්ව වාෂ්ප 30 ° C ට වඩා ඉහළින් ළඟා විය හැකි අතර එමඟින් බොහෝ බැක්ටීරියා විනාශ විය හැකිය. සුපිරි රහසිගත වාෂ්ප මගින් විෂබීජහරණය කරන ලද පිසින ලද ආහාරවල ජනපද දර්ශකය පැස්ටරීකරණයට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය. සුපිරි රහසිගත වාෂ්ප ඉහළ උෂ්ණත්වයක් හා ශක්තිමත් විනිවිද යාමේ බලයක් ඇත. වාෂ්ප අණු වලට පිසූ ආහාරවල අභ්යන්තරයට විනිවිද ගිය ආහාරවල අභ්යන්තරයට විනිවිද යා හැකි අතර, එය වඩාත් සම්පූර්ණ විෂබීජහරණය ප්රවර්ධනය කරන අතර කැටි කිරීමෙන් පසු රාක්කමය ආයු කාලය දීර් කරයි.
වර්ණය වඩාත් කැපී පෙනේ
සුපිරි රත් වූ වාෂ්ප විෂබීජහරණය කිරීමෙන් රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් long කාලයක් පමණක් නොව ආහාර වර්ණය වඩාත් කැපී පෙනේ. සතියේ දිනවල, සෑම කෙනෙකුම ආහාරයට ගන්නා ඉඟි කෑම ශීතකරණයට ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. ඒවා පිටතට ගත් විට, වර්ණය අඳුරු හා අඳුරු ලෙස පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, උණුසුම් ඉහළ උෂ්ණත්ව වාෂ්ප මගින් විෂබීජහරණය කිරීමෙන් පසුව, වර්ණය තවමත් රතු සහ දීප්තිමත් වන අතර රසය රසවත් ය.

ඉහළ ආරක්ෂිත සාධකය

විකිරණ විෂබීජහරණය පොදු විෂබීජහරණය කිරීමේ ක්රමවලින් එකකි. එය විකිපීදයක් වළක්වා ගැනීමට හෝ අණුක ව්යුහයේ හානිය සහ වෙනස්වීම් භාවිතා කරයි. එය විනාශකාරී විෂබීජහරණ ක්රමයක් වන අතර විකිරණ අපද්රව්ය රඳවා ගැනීම පහසුය.

වාෂ්ප විෂබීජහරණයෙහි ආරක්ෂිත සාධකය තරමක් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර වාෂ්පකරණය කිරීමෙන් වාෂ්ප සෑදී ඇත. වාෂ්ප විෂබීජහරණය මඟින් ආහාරවල අණුක ව්යුහය වෙනස් නොකරනු ඇත, එය දූෂණය හා අපද්රව්ය ඇති නොකරනු ඇත. එය ඉතා ආරක්ෂිත හා සෞඛ්ය සම්පන්න විෂබීජහරණය කිරීමේ ක්රමයකි.