පිඟන් භාණ්ඩ වන්ධ්යාකරණය වේවා, ආහාර වන්ධ්යාකරණය වේවා, කිරි වන්ධ්යාකරණය වේවා, විෂබීජහරණය සඳහා යම් ඉහළ උෂ්ණත්වයක් අවශ්ය වේ. අධික උෂ්ණත්වය සහ අධි පීඩන වන්ධ්යාකරණය හරහා, වේගවත් සිසිලනය මඟින් ආහාරවල ඇති බැක්ටීරියා විනාශ කිරීමටත්, ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය ස්ථාවර කිරීමටත්, ආහාරවල ආයු කාලය ඵලදායී ලෙස දීර්ඝ කිරීමටත් හැකි වේ. ආහාරවල ඉතිරිව ඇති හානිකර බැක්ටීරියා සංඛ්යාව අඩු කිරීම සහ ආහාරවල පූර්ව නිෂ්පාදනය කරන ලද බැක්ටීරියා විෂ නිසා ඇති වන මිනිස් ආසාදන හෝ මිනිස් විෂ වීම ඇති කරන සජීවී බැක්ටීරියා ශරීරගත වීමෙන් වළකින්න. සමහර අඩු ආම්ලික ආහාර සහ හරක් මස්, එළුමස් සහ කුකුළු මස් නිෂ්පාදන වැනි මධ්යම ආම්ලික ආහාරවල තාපගතික අඩංගු වේ. බැක්ටීරියා සහ ඒවායේ බීජාණු, 100 ° C ට අඩු උෂ්ණත්වයන් සාමාන්ය බැක්ටීරියා විනාශ කළ හැකි නමුත් තාපගතික බීජාණු විනාශ කිරීම දුෂ්කර බැවින් ඉහළ උෂ්ණත්ව හා අධි පීඩන වන්ධ්යාකරණය භාවිතා කළ යුතුය. වන්ධ්යාකරණ උෂ්ණත්වය සාමාන්යයෙන් 120 ° C ට වැඩි වේ. වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය මගින් ජනනය කරන වාෂ්පයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 170 දක්වා ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ළඟා විය හැකි අතර එය සංතෘප්ත වාෂ්ප වේ. විෂබීජහරණය කරන විට, එය රසය සහතික කිරීමට, ආහාර ගබඩා කිරීමේ කාලය වැඩි කිරීමට සහ කල් තබා ගත හැකිය. ආහාර.
වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය සාම්ප්රදායික වාෂ්ප බොයිලේරු වෙනුවට වාෂ්ප උපකරණ වර්ගයකි. එය විවිධ කර්මාන්ත සඳහා සුදුසු වේ, විශේෂයෙන් ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණ කර්මාන්තය, ආහාර වන්ධ්යාකරණය සහ පිඟන් භාණ්ඩ වන්ධ්යාකරණය ආදිය සඳහා මෙය සුදුසු වේ. වෛද්ය වන්ධ්යාකරණය, රික්ත ඇසුරුම් ආදිය සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය. වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය එකක් බව පැවසිය හැකිය. නවීන කර්මාන්තයේ අවශ්ය උපකරණ.
තෝරාගැනීමේදී, වේගවත් වායු ප්රතිදානය, ඉහළ වාෂ්ප සන්තෘප්තිය, ඉහළ තාප කාර්යක්ෂමතාව සහ ස්ථාවර ක්රියාකාරීත්වය සහිත වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න. Nobeth වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය විනාඩි 2 කින් වාෂ්ප නිපදවිය හැක, තාප කාර්යක්ෂමතාව 95% දක්වා, සහ වාෂ්ප සන්තෘප්තිය 95% ට වඩා වැඩි වේ. එය ආහාර සැකසීම, ආහාර පිසීම, ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණය සහ ආහාර, සෞඛ්ය සහ ආරක්ෂාව සම්බන්ධ අනෙකුත් කර්මාන්ත සඳහා සුදුසු වේ.