ආහාර නිෂ්පාදන සහ සැකසුම් කර්මාන්තය සෑම විටම වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්ර සඳහා විශාල ඉල්ලුමක් පවතී, එනම් බිස්කට් කර්මාන්තශාලා, බේකරි, කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සැකසුම් කම්හල්, මස් නිෂ්පාදන සැකසුම් කම්හල්, කිරි පැලෑටි, ඝාතකාගාර, මධ්යම මුළුතැන්ගෙයි සහ ජලධනාගාරවල පවා භාවිතා වේ. නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය.වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්ර භාවිතා කිරීම සඳහා, ආහාර කර්මාන්තය ද ජාතික ආර්ථිකයට සහාය වන කෘෂිකර්මාන්තය, කර්මාන්ත ආදිය සම්බන්ධ වැදගත් මූලික කර්මාන්තයකි.
වාෂ්ප යනු ශාක සැකසුම් සඳහා ප්රධාන බලශක්ති ප්රභවයකි.නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ අවශ්යතා අනුව, මූලික වශයෙන්, පළමු හා දෙවන අයිතමවල වාෂ්ප පිරිපහදු කිරීම, අච්චු කිරීම, ප්රාථමික වියළීම, ද්විතියික වියළීම සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන ක්රියාවලීන් මෙන්ම විවිධ තාප උපකරණවල වාෂ්ප උත්පාදක තාපන හුවමාරුකාරක සඳහා වාෂ්ප භාවිතා කළ යුතුය. .
කෙසේ වෙතත්, ආහාර කර්මාන්තයේ අවශ්ය වාෂ්ප වැඩ පීඩනය පාරිභෝගිකයා විසින් නිෂ්පාදනය කරන නිෂ්පාදන සැකසීමේ තාක්ෂණය මත පදනම්ව තීරණය කරනු ලැබේ.ආහාර සැකසුම් කම්හල්වල වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්ර ප්රධාන වශයෙන් ආහාර කර්මාන්තය පුරා වාෂ්ප ආසවනය, පිරිසිදු කිරීම, විෂබීජහරණය, වාතය වියළීම, සුව කිරීම සහ අනෙකුත් සැකසුම් ක්රියාවලීන් සඳහා යොදා ගනී.ඉහළ උෂ්ණත්වයකින් යුත් වාෂ්ප උත්පාදක වාෂ්ප අධික උෂ්ණත්ව පිසීම්, වාතය වියළීම, විෂබීජ නාශක සහ ආහාර විෂබීජහරණය සඳහා යොදා ගනී.මීට අමතරව, වාෂ්ප උෂ්ණත්වය ස්ථායී වන අතර, ක්රියාකාරී පීඩනය ස්ථායී වන අතර, වාෂ්පයේ ගුණාත්මක භාවය පවා ආහාරවල මුල් ගුණාත්මකභාවය තීරණය කරයි.
උදාහරණයක් ලෙස ප්රධාන වශයෙන් පිම්බුණු කෙටි ආහාර නිෂ්පාදනය කරන ආහාර සැකසුම් සමාගමක් ගන්න.වාෂ්ප, තැම්බීම, සෑදීම, ප්රාථමික සහ ද්විතියික වියළීම සහ විවිධ තාප හුවමාරුකාරක වැනි නිෂ්පාදන ක්රියාවලීන්හි වාෂ්ප භාවිතා වේ.වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් තෝරාගැනීමේදී, වාෂ්ප උත්පාදකයේ වාෂ්ප පීඩනයට අමතරව, වාෂ්පයේ ගුණාත්මකභාවය සහ වාෂ්ප ප්රමාණය පදනම් විය යුතුය විවිධ නිෂ්පාදන ක්රියාවලීන් සවිස්තරාත්මක සැකසුම් අවශ්ය වේ.
Nobeth වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය ආහාර සැකසුම් ක්ෂේත්රයේ බහුලව භාවිතා වේ.එහි වාෂ්ප උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 171 ක් තරම් ඉහළ අගයක් ගනී.වාෂ්ප ආධාරක උපකරණ සමඟ භාවිතා කරන විට, එය ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණයක් සිදු කළ හැකිය, කෘමීන් සහ පුස් වර්ධනය සීමා කිරීම සහ ආහාර ගබඩා කිරීමේ ස්ථාවරත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.එය දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ, ආහාර සැකසූ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහ රසය සහතික කරන අතරම, විවිධ ආහාරවල නිෂ්පාදන අවශ්යතා සපුරාලිය හැකි අතර, ආහාර නිෂ්පාදන කර්මාන්තයේ හොඳ සහායකයෙක් වේ!