Po prvé, para s vysokou teplotou dokáže účinne zabíjať baktérie a vírusy.V gastronomickom priemysle je riad predmet, ktorý prichádza do priameho kontaktu s potravinami.Ak riad nie je účinne dezinfikovaný, môžu sa do jedla preniesť baktérie a vírusy, ktoré spôsobia zdravotné problémy, ako je otrava jedlom.Parný generátor dokáže úplne zabiť baktérie a vírusy na povrchu riadu pôsobením vysokoteplotnej pary, aby bola zaistená bezpečnosť potravín.
Po druhé, použite parný generátor na odstránenie mastnoty a škvŕn z riadu.V gastronomickom priemysle je riad často kontaminovaný mastnotou a škvrnami z jedla.Ak sa včas nevyčistí a nevydezinfikuje, ovplyvní to nielen vzhľad riadu, ale aj množenie baktérií a vírusov.Parný generátor dokáže úplne odstrániť mastnotu a škvrny na povrchu riadu vplyvom vysokoteplotnej pary, vďaka čomu riad vyzerá úplne nový.
Nakoniec, parné generátory môžu ušetriť čas a náklady na prácu sterilizáciou riadu.Pri tradičnej metóde dezinfekcie riadu je na čistenie a dezinfekciu riadu zvyčajne potrebné veľké množstvo čistiacich prostriedkov a pracovnej sily, čo je nielen časovo a pracovne náročné, ale zvyšuje aj náklady.Parný generátor môže výrazne skrátiť čas dezinfekcie prostredníctvom rýchlej sterilizácie vysokoteplotnej pary a tiež znižuje závislosť od čistiacich prostriedkov, čím šetrí čas a náklady na prácu.
Stručne povedané, parné generátory hrajú dôležitú úlohu v gastronomickom priemysle.Dokáže účinne zabíjať baktérie a vírusy, odstraňovať mastnotu a škvrny na riade a zároveň šetrí čas a náklady na prácu, zaisťuje bezpečnosť a hygienu potravín a poskytuje zákazníkom zdravé prostredie pri stolovaní.