Priemyselný 24kw generátor pary v rozmrazovaní potravín Odporúčaný obrázok

Priemyselný 24kw generátor pary pri rozmrazovaní potravín

Stručný popis:

Použitie generátora pary pri rozmrazovaní potravín

Parný generátor sa používa na rozmrazovanie potravín a tiež dokáže ohrievať potraviny, ktoré je potrebné počas ohrevu rozmraziť, a zároveň odstrániť niektoré molekuly vody, čo výrazne zvyšuje účinnosť rozmrazovania. V každom prípade je vykurovanie najmenej nákladný spôsob. Pri manipulácii s mrazenými potravinami ich najskôr zmrazte asi na 5-10 minút, potom zapnite generátor pary, až kým prestanú byť horúce na dotyk. Potraviny sa zvyčajne dajú rozmraziť do 1 hodiny od vybratia z mrazničky. Dávajte však pozor, aby ste sa vyhli priamemu vplyvu pary s vysokou teplotou.

Pošlite nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

1. Ovocie a zelenina sa nedajú rozmraziť v krátkom čase.
Existuje mnoho druhov zeleniny, ktoré sa dajú rozmraziť, ale pred rozmrazovaním treba úplne odstrániť vodu. Rozmrazovanie zvyčajne začína chladnejšou vodou. Ak chcete rýchlo rozmraziť a ušetriť čas, zeleninu najskôr uvarte a potom ju vyberte z vody. Keď listy krájanej zeleniny alebo ovocia nie sú čerstvé, môžete ich vybrať priamo z mraziacej vody a rozmraziť; , mala by byť úplne znovu zmrazená. Ak chcete morské plody rýchlo rozmraziť, musíte ich rozmraziť asi 5-10 minút pred začatím rozmrazovania surovín. Ak to potrebujete, nerobte si problémy s tým, že budete neustále držať na dne mrazených jedál nejaké ľadové balíčky.

2. Jedlo po rozmrazení by sa nemalo konzumovať ihneď. V procese sa vyrobí veľa chemických látok, ktoré ovplyvňujú zdravie, vrátane zdraviu škodlivých dusičnanov a dusitanov.
Preto je dôležité byť si vedomý týchto chemikálií. Počas tohto procesu ho pred varením nezohrievajte, inak sa zničí nutričný obsah jedla. Pred vložením do chladničky je najlepšie jedlo spracovať. Ak musíte konzervovať, zabaľte ho do plastovej fólie alebo zmrazte a vložte do spodnej mrazničky. Aby po rozmrazení nevznikli žiadne dusitany, odporúča sa použiť bežné plastové fóliové balenie a vložiť do chladničky. Dávajte si však pozor, aby ste znovu nezmrazili soľ v jedle, zníži sa to? Mala by sa povrchová soľ po rozmrazení vypustiť?

3. Zabráňte zohrievaniu pary na príliš vysokú teplotu počas procesu ohrievania, inak to spôsobí poškodenie mäsa a zeleniny.
Teplota, pri ktorej sa potraviny rozmrazujú, závisí od povahy samotnej potraviny a od potrebného času. Zvyčajne jedlo zostane celé a nemusí sa ohrievať. Ak sa ale náhodou prehrejete, ľahko môže dôjsť k poškodeniu. Okrem toho je ťažké zachovať integritu a bezpečnosť potravín počas procesu rozmrazovania.

4. Potraviny v chladničke nerozmrazujte, pretože pri zmrazení sa zmení teplota.
Parný generátor je tiež dobrou voľbou, ak nechcete dávať potraviny do mrazničky. To urýchľuje rozmrazovanie a dehydratáciu. Varte v parnom generátore a vložte jedlo do misy. Ak chcete jedlo rozmraziť, vyberte si parný generátor na rýchle rozmrazovanie. Takto môžete hydrolýzu rozložiť na menšie molekuly vody. Ak chcete na rýchle rozmrazovanie potravín použiť parný generátor, vložte potraviny do vzduchotesnej nádoby a vložte ich do studenej vody, aby nezamrzli a nevytvárali teplo.