Výrobu tofu je možné ohrievať aj pomocou generátora pary. Niektorí zákazníci sa budú pýtať: Ako si vybrať elektrický parný generátor na výrobu tofu?
Dnes sa s vami ušľachtilý redaktor pozrie, ako si vybrať elektrický parný generátor pri výrobe tofu.
1. Výber elektrického parného generátora je možné zvoliť podľa vášho výkonu tofu alebo množstva tofu, ktoré spracovávate naraz (celková hmotnosť sójových bôbov a vody)
2. Dokáže elektrina vo vašej lokalite držať krok s ňou? Napájanie parného generátora je zvyčajne 380 V
3. Aké sú náklady na elektrickú energiu na kilowatthodinu vo vašej oblasti – ak sú príliš vysoké, neodporúča sa používať elektrický parný generátor
4. Ak je účet za elektrinu príliš vysoký, môžete si vybrať palivový plynový parný generátor alebo parný generátor na biomasu – keď je účet za elektrinu 5-6 centov, náklady na používanie plynového parného generátora sú takmer rovnaké (pre porovnanie) a častice biomasy sú lacnejšie ako zemný plyn (cena sa môže opýtať miestnych dodávateľov)