Pri varení sójového mlieka je pre mnohých tofu remeselníkov problémom neúplné odstránenie fazuľového zápachu. Pretože teplota bežných kotlov môže dosiahnuť iba 100 stupňov a zápach Beany je potrebné odstrániť zahrievaním vysokoteplotných kovov nad 130 stupňov. Tradične varené sójové mlieko zvyčajne používa vodu z vodovodu. Pred varením sójového mlieka zohrejte vodu, prevarte ju, potom oddeľte sójové mlieko od vody a potom ju prefiltrujte. Takto uvarené sójové mlieko je náchylné na usadeniny z fazule a chutí zle. Teraz parné generátory dokážu tento problém veľmi dobre vyriešiť. Kvalitné horúce sójové mlieko sa dá jednoducho vyrobiť pomocou parného generátora.
Parný generátor Nobeth možno použiť s hrncom s plášťom na varenie sójového mlieka. Stroj s hmotnosťou 500 kg dokáže poháňať 3 opláštené hrnce súčasne a maximálna teplota môže dosiahnuť 171 stupňov Celzia. Nepoužívajú sa žiadne prísady a pach fazule je úplne odstránený fyzikálnymi metódami.
Teplota a tlak Nobeth parného generátora sa dá upraviť voľne a môže nepretržite a stabilne výstupovať podľa nastavenej teploty, ktorá môže lepšie stimulovať jemnú arómu sójových výrobkov. Keď teplota dosiahne stanovenú hodnotu, generátor pary Nobles sa automaticky zmení na režim konštantnej teploty, ktorý ušetrí veľa nákladov na palivo v dlhodobej prevádzke, ktorá je mimo dosahu bežných generátorov pary.
Parný generátor Nobeth vyvinul mikropočítačový riadiaci systém s vysokou presnosťou riadenia. Vybavené systémom odvodu pary, aby sa zabránilo tvorbe bôbov v sójovom mlieku; Pred použitím vložte vodu z vodovodu alebo vyčistenú vodu do nádrže na vodu a môže sa nepretržite zahrievať dlhšie ako 30 minút po plnej vode; Nádrž na vodu má vstavaný bezpečnostný ventil, keď tlak presahuje stanovený tlak bezpečnostného ventilu, automaticky otvorí funkciu odtoku bezpečnostného ventilu; Bezpečnostné ochranné zariadenie: Automaticky preruší napájanie (ochrana proti nedostatku vody), keď je v kotli nedostatok vody.
Čas odoslania: 30. júna 2023
