head_banner

Ako vylepšiť chuť paradajkovej omáčky? Na to slúži generátor pary

Kečup je jedinečné korenie. Je to krásne aj chutné. Dá sa použiť na chlieb, praženicu a hranolky. Môže byť sladká alebo slaná. Mnohí ľudia radi jedia kečup. Chutí sladko, výživne a bohato. Obsahuje celý rad živín potrebných pre ľudský organizmus a môžu ho jesť starší ľudia aj deti. Paradajková omáčka je koncentrovaná omáčka a do výrobného procesu je zapojených niekoľko procesov. Ako sa pri toľkých zložitých procesoch vyrába taká všestranná paradajková omáčka pomocou generátora pary na spracovanie potravín?
Po prvé, pri výrobe paradajkovej omáčky si musíte vybrať dobré suroviny. Toto je základ. Treba vybrať a odstrániť plody so zelenými plecami, škvrnami, popraskanými plodmi, poškodeniami, hnilobou pupka a nedostatočnou zrelosťou. Po vyčistení ich pošlite do spracovateľskej dielne a potom nalejte paradajky. Para generovaná parným generátorom na spracovanie omáčky sa používa na varenie v pare. Koncentrácia je kľúčovým krokom v procese parenia. Parný generátor dokáže nepretržite vytvárať paru približne pol hodiny.
Proces zahrievania je určený na sterilizáciu. Čas a teplota chladenia sú určené tepelnou vodivosťou obalovej nádoby, koncentráciou omáčky a objemom náplne, aby sa zabránilo prehriatiu, ktoré by spôsobilo prasknutie fliaš a pohárov. Preto je v tomto procese teplota riadená parným generátorom. Kontrola je nevyhnutná! Ak je spracovaná paradajková omáčka dobre uzavretá, môže sa skladovať dlhšie ako rok bez poškodenia.
Špeciálny parný generátor na spracovanie potravín má dostatočný objem pary a vysokú čistotu pary. Para sa uvoľní do 3 sekúnd po spustení a para dosiahne nasýtenie za 3-5 minút. Môže rýchlo splniť požiadavky na sterilizáciu, zlepšiť efektivitu výroby a znížiť výrobné náklady; plne využíva elektrickú energiu. Riadiaci systém, ovládanie jedným tlačidlom, nastaviteľná regulácia teploty a tlaku, riešenie prevádzkových problémov a prispôsobenie sa potrebám výroby; teplota pary môže dosiahnuť 171°C, čo zodpovedá potrebám dezinfekcie a sterilizácie, komplexne zaisťuje zdravie a bezpečnosť potravín a je najlepšou voľbou pre výrobu potravín.

Ako urobiť paradajkovú omáčku chutnejšou?


Čas odoslania: 25. septembra 2023