Tradičná metóda parenia však využíva transparentnú metódu naparovania, takže nemôže dosiahnuť vysokoteplotné, všestranné a uzavreté mikrotlakové varenie, takže ju nemožno nazvať čistou parou. Navyše, počas procesu varenia v pare, keď para stúpa zdola nahor, sa na povrchu jedla vytvorí veľa kvapiek vody, ktoré rozriedia arómu jedla. Zároveň je proces tvorby pary v parnom hrnci pomalý a nerovnomerný, čo ovplyvní chuť jedla. Nedá sa dosiahnuť ani čistý efekt. Pri použití parného generátora na výrobu čistej pary sa týchto problémov pri spracovaní parených buchiet a parených buchiet netreba obávať. Nielen to, parné generátory majú aj mnoho výhod, ktorým sa tradičné kotlové zariadenia nevyrovnajú:
1. Parný generátor používaný na naparovanie parených buchiet vytvorí paru za 3 minúty. V porovnaní s ohrevom odporového drôtu je hustota vykurovacieho výkonu vyššia a paru je možné vyrobiť za 3 minúty, čo šetrí čas a peniaze! Bežným kotlom na uhlie trvá výroba pary 30 až 60 minút.
2. Parný generátor používaný na parenie parených buchiet má extrémne nízke emisie. Takmer nulové emisie, zelené a ekologické produkty bez kontroly, podporované Ministerstvom životného prostredia. Bežné kotly na uhlie spôsobujú vážne znečistenie a vysokú spotrebu energie a sú stredobodom národnej správy.
Existujú dva typy plynových parných generátorov (plynové kotly) na parené buchty: zemný plyn a skvapalnený plyn. Zemný plyn sa prepravuje národnými plynovodmi, ktoré sú lacné, bezpečné, energeticky úsporné, čisté a hygienické a ľahko sa inštaluje. Skvapalnený plyn sa zvyčajne konzervuje. Na nákup si vyberte kvalitný skvapalnený plyn. Pri dodaní je generátor pary vybavený príslušenstvom na pripojenie k fľaši na skvapalnený plyn, čo uľahčuje jeho inštaláciu.
Ak zákazník používa parný hrniec a jednoduché parené buchty na dne hrnca a potrebuje zvážiť utesnenie, môžete si vybrať prvý model parného generátora; vo všeobecnosti existuje inteligentná parná komora a plný box s lepším tesniacim výkonom, môžete si vybrať obyčajný parný generátor.
Naparte niekoľko vrecúšok múky, vyberte si aký typ parného hrnca, parný generátor vás naučí malý trik.
1. Ak naparujete 2 vrecia múky naraz, môžete si vybrať parný generátor s kapacitou odparovania 50 kg.
2. Ak naparujete tri vrecúška múky naraz, môžete si vybrať parný generátor s kapacitou odparovania 60 kg.
3. Ak naparujete 4 vrecúška múky naraz, môžete si vybrať parný generátor s kapacitou odparovania 70 kg.
Parný generátor Nobeth sa vyznačuje rýchlou tvorbou tepla, dostatkom pary a vysokou tepelnou účinnosťou. Všeobecne platí, že 64 podnosov parených buchiet dokáže pripraviť v pare len za 15 minút. Jednoducho sa obsluhuje, šetrí čas a námahu, šetrí energiu a ochranu životného prostredia a tiež zlepšuje účinnosť naparovania. Efektivita práce je pre zákazníkov najlepšou voľbou.