Nobeth BH 54 kW Plne automatický elektrický parný generátor používaný na sušenie ovocia a na konzervách

Všeobecne platí, že trvanlivosť ovocia je obmedzená. Ovocie sú vysoko podceňované a zhoršujú sa pri teplote miestnosti. Aj keď sú chladené, životnosť políc sa môže predĺžiť iba na niekoľko týždňov. Okrem toho je veľké množstvo ovocia často neposreliteľné každý rok a buď hnitá na poliach alebo na stánkoch, vďaka čomu sú ovocní poľnohospodári a obchodníci veľmi zúfalí. Preto sa sušenie, spracovanie a predaj ovocia stala ďalším dôležitým predajným kanálom. V skutočnosti, okrem priamej spotreby ovocia, bolo hlboké spracovanie aj v posledných rokoch hlavným trendom rozvoja tohto odvetvia. V oblasti hlbokého spracovania sú sušené ovocie najbežnejšie, napríklad hrozienka, sušené mango, plátky banánov atď., Ktoré sa vyrábajú sušením čerstvého ovocia. Out a proces sušenia je neoddeliteľný od generátora pary. Sušené ovocie si zachováva nielen sladkú chuť ovocia, ale tiež znižuje stratu počas prepravy. Dá sa povedať, že zabíja dva vtáky jedným kameňom.

Ako už názov napovedá, sušené ovocie je jedlo vyrobené sušením ovocia. Samozrejme, môže byť sušený, sušený, sušený na vzduchu, pečený alebo sušený parným generátorom alebo vysušeným sušením vákua. Väčšina ľudí rád jesť sladšie ovocie, ale ak jete príliš veľa naraz, budete sa cítiť unavení a plné, ale na naparovanie týchto ovocia môžete použiť parný generátor. Ak sa vysuší na výrobu sušeného ovocia, chuť nielenže nebude taká silná, ale čas skladovania bude dlhší, chuť bude svieži a bude pohodlnejšia.

Sušenie je proces koncentrácie cukru, bielkovín, tukov a výživy v ovocí a vitamíny sa tiež sústreďujú. Služovanie slnečného žiarenia vystavuje ovocie vzduchu a slnečnému žiareniu a horúce živiny, ako je vitamín C a vitamín B1, sú takmer úplne stratené. Generátor pary používaný na sušenie ovocia má inteligentnú kontrolu teploty, dodávku energie na požiadanie a dokonca aj zahrievanie. Môže sa vyhnúť zničeniu živín spôsobených vysokými teplotami počas sušenia a do veľkej miery si zachová chuť a výživu ovocia. Ak taká dobrá technológia môže dôkladne slúžiť na trhu a verím, že môže do značnej miery znížiť odpad ovocia.

Tradičné metódy, ako je sušenie slnka a sušenie vzduchu, trvajú dlho a existujú určité neisté faktory. Ak prší, môže spôsobiť, že sa nedosiahnuté ovocie stane plesnivým a zhoršením a ovocie sa tiež zhorší počas procesu sušenia. Vyžaduje si to veľa manuálneho otáčania a sušené ovocie bude mať nerovnomernú farbu a scvrknutý vzhľad. Cukor, bielkoviny, tuk a rôzne minerály, vitamíny atď. V ovocí sa budú koncentrovať počas procesu sušenia a počas procesu sušenia budú vystavené vzduchu. Pri slnečnom svetle a slnečnom svetle sa stratí viac vitamínov a táto metóda nemôže uspokojiť potreby rozsiahlej výroby.

Použitie parného generátora na výrobu sušeného ovocia eliminuje tieto starosti. Použitie parného generátora na suché sušené ovocie má nasledujúce výhody: Po prvé, proces sušenia už nebude ovplyvnený životným prostredím; Po druhé, môže výrazne zlepšiť účinnosť výroby sušeného ovocia; Po tretie, môže si dobre zachovať obsah ovocia. Obsah výživy a integrita dobre zachovaného vzhľadu sú krásne, chutné a výživné; Po štvrté, použitie parného generátora na sušenie na výrobu sušeného ovocia má vysokú tepelnú účinnosť a je veľmi pohodlné na prevádzkovanie, čím sa ušetrí viac ľudských zdrojov a nákladov.