Metódy varenia čínskych jedál sú ešte oslnivejšie, ako je varenie v pare, vyprážanie, varenie, smaženie, smaženie na panvici atď. Kedysi bol na internete veľmi populárny vtip. Zahraničný priateľ, ktorý sa plánoval usadiť v Čcheng-tu, sľúbil, že do roka zje všetko čínske jedlo. O desať rokov neskôr však Chengdu stále neopustil. Aj keď je v ňom určitá nadsázka, do veľkej miery odráža aj obrovské množstvo a rozmanitosť čínskych jedál.
V Číne existuje veľa spôsobov varenia, ale každý spôsob má svoju jedinečnú chuť, ako napríklad fritovanie. Vo všeobecnosti je jedlo vyrobené týmto spôsobom chrumkavé a mastné, ale viac oleja ovplyvní pôvodnú nutričnú hodnotu jedla. V modernej spoločnosti ľudia dbajú na udržiavanie zdravia, preto sú viac naklonení pare alebo varu. Varenie v pare je veľmi bežný a jednoduchý spôsob varenia. Používa hlavne horúcu paru na to, aby bolo jedlo jedlé počas procesu uzatvárania. Táto metóda dokáže zachovať chuť a živiny samotného jedla. moja krajina je prvou krajinou, ktorá používa paru na výrobu jedla. V minulosti sa používala para vznikajúca vriacou vodou. V súčasnosti sa na parenie zeleniny vo všeobecnosti používajú parné hrnce. Parné hrnce sa zvyčajne používajú v spojení s parným generátorom.
Parný generátor je vybavený parným boxom. Keď sa zúčastňujete procesu prípravy dusenej zeleniny, generovaná parná hviezda je hojnejšia. Okrem toho je systém obsluhy parného generátora obzvlášť jednoduchý a pracovná efektivita je vysoká, čo výrazne skracuje čas ohrevu. Nosný parný generátor vo všeobecnosti využíva elektrický parný generátor, najmä preto, že elektrický parný generátor je malých rozmerov a ako zdroj energie využíva elektrickú energiu. Je nielen čistý a ekologický, ale nemá ani hluk. Dá sa povedať, že je veľmi vhodný na varenie zeleniny v pare. Vo všeobecnosti sa vyskytuje problém pri dusení zeleniny v pare, a to problém s prenášaním vody. Elektrický vyvíjač pary je špeciálne navrhnutý a inštalovaný so zabudovaným odlučovačom pary a vody, ktorý tento problém plne rieši a ďalej zabezpečuje vysokú kvalitu pary. Para generovaná parným generátorom je mimoriadne čistá a má funkciu vysokoteplotnej sterilizácie, ktorá zaisťuje bezpečnosť dusenej zeleniny.
Zodpovedajúce používanie parných generátorov a parných hrncov do určitej miery podporilo rozvoj dusenej zeleniny. Parný generátor zároveň vďaka originálnej chuti a zdravotným výhodám dusenej zeleniny chráni aj stravovacie zdravie Číňanov zo strany. V potravinárskom priemysle sa bude čoraz viac rozširovať aplikácia parných generátorov.