Mesni izdelki so eden glavnih virov beljakovin, ki jih uživamo.Kot pravi pregovor, prihajajo bolezni iz ust, zato mnogi mesnopredelovalni obrati posvečajo veliko pozornosti higieni in varnosti živil.Vendar pa so mesni izdelki bogati z beljakovinami in so bolj verjetno okuženi z virusi.Sterilizacija s paro, odstranitev ali odstranitev patogenih mikroorganizmov na prenosnem mediju;visokotemperaturni generator pare za sterilizacijo izpolnjuje zahteve brez onesnaževanja in učinkovito preprečuje širjenje bakterij v delavnici za mesne izdelke.
Mesni izdelki so bogati z beljakovinami in maščobami ter so dober vir hranil za bakterije.Higiena pri predelavi mesnih izdelkov je predpogoj za zagotavljanje kakovosti in varnosti mesnih izdelkov.V proizvodnji mesa je veliko virov bakterijske kontaminacije.Viri onesnaževanja, kot so voda, zrak in proizvodna oprema, so kompleksni in vključujejo vse vidike procesa.Zato je izbira dobre metode dezinfekcije pri predelavi in proizvodnji mesnih izdelkov zelo pomembna tako za ljudi kot za hrano.Še posebej pomembno je, da za razkuževanje uporabite paro iz generatorja pare z malo škode.
Metoda parne sterilizacije je zelo razširjena in vse predmete, odporne na vlago, je mogoče sterilizirati s parnimi generatorji.Visokotemperaturna para ima močno penetracijo in močan sterilizacijski učinek.Visokotemperaturna para prodre v predmet, hitro denaturira in strdi bakterije, dokler ne odmrejo, kar traja kratek čas.Generator pare neposredno pretvori vodo v visokotemperaturno paro, ki ne vsebuje drugih primesi ali kemikalij, kar zagotavlja varnost in užitnost steriliziranih mesnih izdelkov.
Nobeth je že 20 let specializiran za raziskave generatorjev pare in ima v lasti podjetje za proizvodnjo kotlov razreda B, ki je merilo v industriji generatorjev pare.Generator pare Nobeth ima visok izkoristek in majhnost ter ne zahteva certifikata kotla.Primerno za 8 glavnih industrij, vključno s predelavo hrane, likanjem oblačil, medicinskimi farmacevtskimi izdelki, biokemijskim inženiringom, eksperimentalnimi raziskavami, stroji za pakiranje, vzdrževanjem betona in visokotemperaturnim čiščenjem.Skupno je oskrbel več kot 200.000 strank, njegovo poslovanje pa pokriva več kot 60 držav in regij po vsem svetu.