Visokotemperaturna para, ki jo proizvaja generator pare, vstopi v posodo s prilagojeno sadno kašo skozi cevovod, posoda pa se hitro segreje, da se posoda ohrani pri 25-28 stopinjah, čas fermentacije pa 5 dni.
V teh 5 dneh je parni generator neprekinjeno dovajal toploto v posodo, se enakomerno segreval in zagotavljal dobro fermentacijsko okolje za kašo.
NOBETH BREVING GENERATOR PARNE proizvaja paro brez vlage, kakovostne pare, v skladu z zakonom o varnosti hrane, njegova temperatura pare znaša kar 170 stopinj Celzija, kar zagotavlja kakovost in okus sadnega vina in lahko ustreza proizvodnim in fermentacijskim potrebam različnih sadnih vin. Dober pomočnik za sadno vinsko pivo!