Povprečni standard bivalnega blaga sodobnih ljudi se je izboljšal, zato se je izboljšala tudi kakovost življenja in začel se je trend ohranjanja zdravja. Med, v preteklosti, lahko v preteklosti pojedo le bogati in močni ljudje v preteklosti, zdaj pa je med postal med, ni redka stvar, vsako gospodinjstvo si lahko privošči, na trgu pa se pojavljajo različne vrste medu, da bi lahko poskrbeli za trg.
Številni proizvajalci trdijo, da so čisti naravni med, vendar je treba v resnici kumen. Na splošno čisti naravni med vsebuje veliko vode. Med, proizveden neposredno brez pivovarstva, je pravzaprav vodni med, ki ima zelo visoko vsebnost vode in ga je težko ohraniti in obnoviti. Če ni debel, ga sploh ni mogoče prodati, zato je čisti naravni med, ki ga nekateri proizvajalci trdijo, pravzaprav le trik za trgovce. Res dober med je treba ogreti in pripraviti s parnim generatorjem, da vodo izhlapimo v medu.
Vsi vedo, da se bo med kristaliziral pri hladnih temperaturah, kar močno vpliva na okus in kakovost. Prav tako je še posebej grdo in vpliva na željo strank po nakupu. Kako torej tovarna obdelave medu rešuje to težavo pri predelavi medu v hladni sezoni? Dokler se med segreva, se lahko medeni kristali stopijo in padavine ne bodo več. Naravni med, ki vsebuje aktivne encime, ni mogoče segreti nad 60 stopinj Celzija, sicer bodo aktivni encimi izgubili aktivnost pri visokih temperaturah, uničili hranila v njih in močno zmanjšali prehranski učinek medu. Oglejte si, kaj počne generator pare.
Kako cepiti kristaliziran med, hkrati pa zagotoviti, da hranila ne bodo uničena? Navadne temperature ogrevanja ni mogoče nadzorovati, le malo ogrevalne opreme na trgu pa lahko doseže nadzor temperature. Vendar pa lahko uporaba NOBIS generatorja pare doseže natančen nadzor temperature in taljenje medenih kristalov brez uničenja hranil. Par je hitra in učinkovita. Natančen nadzor temperature je lahko tudi popolnoma avtomatiziran, s popolnoma avtomatiziranim delovanjem z enim gumbom, samodejno oskrbo z vodo in izklopom vode ter funkcijo izklopa v sili, lahko pa deluje tudi 48 ur neprekinjeno.