Povprečni življenjski standard sodobnega človeka se je izboljšal, zato se je izboljšala tudi kakovost življenja in začel se je trend ohranjanja zdravja.Med, nekoč cenjen dodatek, so lahko jedli le bogati in močni ljudje, zdaj pa je med postal Med ni redkost, privošči si ga lahko vsako gospodinjstvo, na trgu pa se pojavljajo različne vrste medu. ustreči trgu.
Številni proizvajalci trdijo, da gre za čisti naravni med, vendar je treba običajni med dejansko zvariti.Na splošno čisti naravni med vsebuje veliko vode.Med, pridelan neposredno brez varjenja, je pravzaprav vodni med, ki ima zelo visoko vsebnost vode in ga je težko ohraniti in obnoviti.Če ni gost, ga sploh ni mogoče prodati, zato je čisti naravni med, ki ga trdijo nekateri proizvajalci, pravzaprav le trik za trgovce.Resnično dober med je treba segreti in zvariti z generatorjem pare, da izhlapi voda v medu.
Vsi vedo, da med pri nizkih temperaturah kristalizira, kar močno vpliva na okus in kakovost.Prav tako je še posebej grd in vpliva na željo kupcev po nakupu.Kako torej tovarna za predelavo medu reši ta problem pri predelavi medu v hladni sezoni?Dokler je med segret, se kristali medu lahko stopijo in padavine se ne bodo več pojavljale.Naravnega medu, ki vsebuje aktivne encime, ne smemo segrevati nad 60 stopinj Celzija, sicer bodo aktivni encimi pri visokih temperaturah izgubili aktivnost, kar bo uničilo hranilne snovi v njih in močno zmanjšalo hranilni učinek medu.Oglejte si, kaj počne generator pare.
Kako stopiti kristaliziran med in pri tem zagotoviti, da se hranila ne uničijo?Običajne temperature ogrevanja ni mogoče nadzorovati in malo ogrevalne opreme na trgu lahko doseže nadzor temperature.Vendar pa lahko z uporabo parnega generatorja Nobis dosežete natančen nadzor temperature, taljenje kristalov medu brez uničenja hranilnih snovi.Para je hitra in učinkovita.Natančna regulacija temperature je lahko tudi popolnoma avtomatizirana, s popolnoma avtomatiziranim delovanjem z enim gumbom, samodejnim dovodom in zapiranjem vode ter funkcijo izklopa v sili, deluje pa lahko tudi neprekinjeno 48 ur.