Električni samodejni ch 24kW generator pare za kuhanje sojinega mleka

Pravzaprav je veliko znanja pri kuhanju sojinega mleka, ker čeprav je soja bogata z beljakovinami, vsebujejo tudi zaviralec tripsina. Ta zaviralec lahko zavira delovanje tripsina na beljakovinah, tako da sojine beljakovine ni mogoče razčleniti na medicinsko uporabne snovi. Aminokisline. Če želite v celoti izkoristiti beljakovine v soji, morate v celoti namočiti, brusiti, filtrirati, toploto itd. Poskusi so pokazali, da vrelišče 9 minut lahko zmanjša aktivnost zaviralcev tripsina v sojinem mleku za približno 85%.

V preteklosti se je sojino mleko kuhalo nad neposrednim ognjem in težko je bilo enakomerno nadzorovati ogrevanja. Najpomembnejše stvari, na katere morate biti pozorni pri kuhanju sojinega mleka, so temperatura, čas in sterilizacija. Temperatura in čas določata, ali lahko denaturacija beljakovin reagira s koagulantom in ali je sterilizacija na mestu, določa, ali lahko sojine izdelke jemo z zaupanjem.

Da bi se izognili pojavu preplavljanja lonca, ko se zavre pol soda sojinega mleka, se bo mleko in pena dvignila navzgor. Ko se lonec preliva, zmanjšajte toploto. Ko sojina mleka in pena padeta, povečajte požarno moč. Sojino mleko in pena se bosta hitro vrnila v lonec. Trikrat se ponavlja, ki se ponavlja, tvori tradicionalno obrt "treh vzponov in treh padcev". Pravzaprav ni treba biti tako težaven s parnim generatorjem za kuhanje sojinih izdelkov. Generator pare ima nasta

Generator pare ima očitno prednost pri kuhanju sojinega mleka, kar je, da ne kuri lonca in lahko neposredno nadzoruje temperaturo. Zato veliko ljudi zdaj običajno uporablja paro za kuhanje mleka, ne glede na to, ali izdelujejo sojino mleko ali izdelujejo tofu. Vendar pa se s promocijo generatorjev pare za kuhanje sojinega mleka v mnogih primerih za izvajanje higiene in varnosti pri uporabi generatorja pare za kuhanje sojinega mleka pogosto uporabi za ujemanje posode, kot je suknjeni lonec, za prenos pare v interlast, da doseže kuhanje sojinega mleka. , javnost favorizira čist in higienski ogrevalni način. Toda nekaterim je všeč priročen način ogrevanja, ki neposredno povezujejo parno cev v rezervoar za shranjevanje celuloze za neprekinjeno ogrevanje, ki dosega tudi visoko učinkovitost para parnega generatorja za kuhanje sojinega mleka.

NOBETH PARNI GENERATOR nadomešča kotle na premog. Kot strokovnjak za prilagojene načrte za spreminjanje kotla za stranke zagotavlja energetsko varčevanje, okolju prijazne in brez inšpekcijske preglede generatorjev pare na plin. Za proizvodnjo pare ne potrebuje predgrevanja 5 sekund. Na voljo je s sistemom za ločevanje vodnih parov, ki bi zagotovil kakovost pare, ni treba predložiti letnih pregledov namestitve in kotlovskih tehnikov. Modularna namestitev lahko prihrani več kot 30% energije v primerjavi z istim obdobjem lani. Varno je uporabljati s peči in brez lonca in tveganja za eksplozijo ni. Ima več prednosti v smislu upravljanja opreme in stroškov uporabe.