Ali je sterilizirana namizna posoda res tako čista? Naučite vas treh načinov razlikovanja med pravim in lažnim
Dandanes vse več restavracij uporablja sterilizirano namizno posodo, zavito v plastično folijo. Ko so postavljeni pred vas, so videti zelo čisti. Na embalažni foliji so natisnjeni tudi podatki, kot so "številka sanitarnega potrdila", datum proizvodnje in proizvajalec. Tudi zelo uradno. Toda ali so tako čisti, kot mislite?
Trenutno veliko restavracij uporablja tovrstno plačano sterilizirano posodo. Prvič, lahko reši problem pomanjkanja delovne sile. Drugič, številne restavracije lahko s tem zaslužijo. Natakar je rekel, da če takega pribora ne uporabljate, lahko hotel ponudi brezplačen pribor. A gostov je vsak dan toliko, ljudi pa je preveč, da bi zanje poskrbeli. Posoda in palčke vsekakor niso profesionalno pomiti. Poleg tega, razen dodatne opreme za razkuževanje in velike količine tekočine za pomivanje posode, vode, elektrike in stroškov dela, ki jih bo moral dodati hotel, ob predpostavki, da je nakupna cena 0,9 juana in pristojbina za namizno posodo, ki se zaračuna potrošnikom, 1,5 juana, če Vsak dan se uporablja 400 kompletov, hotel bo moral plačati vsaj 240 juanov dobička.