Ali je okolje za gojenje užitnih gliv zapleteno? Generator pare lahko naredi gojenje užitnih gliv učinkovitejše s polovico manj truda!

Užitne gobe se skupaj imenujejo gobe. Med pogoste užitne gobe spadajo gobe šitake, slamniki, gobe gobe koprive, hericij, ostrigarji, bela goba, gliva, bisporus, smrčki, jurčki, tartufi itd. Užitne gobe so bogate s hranili in okusne. So glivična živila, ki se lahko uporabljajo kot zdravilo in hrana. So zelena zdrava živila.

Glede na zgodovinske zapise se v moji državi užitne gobe kot sestavine hrane na jedilni mizi uporabljajo že več kot 3000 let. Užitne gobe so bogate s hranili, imajo bogat in edinstven okus ter imajo malo kalorij. Priljubljeni so že stoletja. Čeprav so v sodobni družbi izjemno bogate vrste živilskih sestavin, so užitne glive vedno zavzemale zelo pomembno mesto. Sodobne prehranjevalne navade posvečajo vedno več pozornosti zelenemu, naravnemu in zdravemu, užitne gobe pa tem zahtevam v celoti ustrezajo, zaradi česar se krepi tudi trg užitnih gob, predvsem v moji državi in ​​Aziji.

Ko smo bili otroci, smo ponavadi gobe nabirali po dežju. Zakaj? Izkazalo se je, da ima proizvodnja užitnih gliv stroge zahteve glede temperature in vlažnosti okolja. Brez posebnega okolja užitne glive težko rastejo. Če torej želite uspešno gojiti užitne glive, morate nadzorovati temperaturo in vlago, uparjalnik pa je odlična izbira.

Generator pare se segreje, da ustvari visokotlačno paro, da se poveča temperatura, da se doseže namen sterilizacije. Sterilizacija je vzdrževanje proizvodnega gojišča pri določeni temperaturi in tlaku za določeno časovno obdobje, da se ubijejo spore raznih bakterij (bakterij) v gojišču, spodbuja rast užitnih gliv, izboljša donos in kakovost ter izboljša učinkovitosti kultivatorjev. Na splošno lahko gojišče vzdržujemo pri 121 stopinjah Celzija 20 minut, da dosežemo sterilizacijski učinek, in vsa hranila micelija, spore in trosi so uničeni. Če pa substrat vsebuje glukozo, vejice, sok fižolovih kalčkov, vitamine in druge snovi, je bolje, da ga vzdržujemo 20 minut pri 115 stopinjah Celzija. V nasprotnem primeru bo previsoka temperatura uničila hranila in proizvedla strupene snovi, ki niso primerne za rast užitnih gliv.