Ali je okolje za gojenje za užitne glive zapleteno? Generator pare lahko z polovico truda naredi užitno gojenje gliv bolj učinkovito!

Užitne glive se skupaj imenujejo gobe. Pogoste užitne glive vključujejo gobe shiitake, slamnate gobe, copri gobe, hericium, gobe ostrige, bele glive, glive, bisporus, Morels, Boletus, Truffles itd. So glivična hrana, ki jo lahko uporabljamo tako kot zdravilo kot hrano. Gre za zeleno zdravo hrano.

Po zgodovinskih zapisih se v moji državi užitne glive že več kot 3000 let uporabljajo kot sestavine hrane na jedilni mizi. Užitne gobe so bogate s hranili, imajo bogat in edinstven okus in imajo malo kalorij. Že stoletja so priljubljeni. V sodobni družbi, čeprav obstajajo izjemno bogate vrste živilskih sestavin, so užitne glive vedno zasedle zelo pomembno mesto. Sodobne prehranjevalne navade vedno več pozornosti posvečajo zelenim, naravnim in zdravim ter užitnim glivam v celoti izpolnjujejo te zahteve, zaradi česar se tudi trg užitnih gliv krepi, zlasti v moji državi in ​​Aziji.

Ko smo bili otroci, smo običajno pobirali gobe, potem ko je deževalo. Zakaj? Izkazalo se je, da ima proizvodnja užitnih gliv stroge zahteve glede temperature in vlažnosti okolja. Brez določenega okolja je težko rasti užitnih gliv. Če želite uspešno gojiti užitne glive, morate nadzorovati temperaturo in vlažnost, generator pare pa je odlična izbira.

Generator pare se segreje, da ustvari visokotlačno paro, da se poveča temperatura, da se doseže namen sterilizacije. Sterilizacija je ohraniti medij za kulturo pri določeni temperaturi in pritiskom za določeno obdobje, da ubije spore različnih bakterij (bakterije) v kulturnem mediju, spodbuja rast užitnih gliv, izboljšuje donos in kakovost ter izboljšuje učinkovitost kultivatorjev. Na splošno lahko kulturni medij 20 minut vzdržujemo pri 121 stopinjah Celzija, da dosežemo učinek sterilizacije, in vsa micelijska hranila, spore in spore so ubiti. Če pa substrat vsebuje glukozo, vejice, sok iz fižola, vitamine in druge snovi, ga je bolje vzdrževati pri 115 stopinj Celzija 20 minut. V nasprotnem primeru bo prekomerna temperatura uničila hranila in ustvarila strupene snovi, ki ne bodo pripomorele k rasti užitnih gliv.