Lonček z jakno se uporablja s parnim generatorjem, ki je bolj varčen z energijo in učinkovito

Verjamem, da mnogi proizvajalci predelave hrane niso neznanci za lončke. Lonci z jakni potrebujejo vir toplote. Lonci z suknjičami so razdeljeni na lončke z električnimi ogrevalnimi jakni, lonci s parnim ogrevanjem, lonci s plinskim ogrevanjem in lonci z elektromagnetnimi ogrevanji v loncih z različnimi toplotnimi viri. Sledi analiza različnih vrst lončkov za sendviče z obeh perspektiv, ki jih vsi najbolj skrbijo - poraba energije in obratovalni stroški opreme in varnosti proizvodnje.
Električni lonček za ogrevanje prenaša toploto do lonca z električnim oljem in oljem za prenos toplote. Gre za kombinacijo organske peči za toplotno obremenitev in lonca za jakno. Nadzorovati ga je treba za nadzor kakovosti kot organsko toplotno peč kot posebno opremo. Električni oljni oljni kotel za olje, ki je trenutno na trgu, je zaprta organska toplotna peč. Ko se temperatura električnega ogrevalnega olja zvišuje, bo olje za prenos toplote postalo umazano. Zaprta peč nima potrebnih varnostnih naprav in razširitve, tveganje za eksplozijo pa je veliko. Visok, nevaren, je tlak lonca za sendvič nižji od 0,1MPa kot atmosferska tlačna posoda, višji od 0,1MPA pa je tlačna posoda.

Olje za prenos toplote ima visoko specifično toplotno zmogljivost in vrelišče, temperatura lahko doseže nad 300 stopinj Celzija, ogrevalna površina pa je enakomerna. Vendar podjetja na splošno ne upoštevajo porabe električne energije v proizvodnji. Ne glede na to, ali gre za električno ogrevanje ogrevalne palice ali elektromagnetno ogrevanje energije, so stroški električne energije razmeroma visoki. Poleg tega večina toplotnih virov uporablja 380V električno energijo, napetost nekaterih proizvodnih okolij pa ne more doseči meje. Na primer, električna moč 600 -litrskega lonca za sendvič je približno 40kW. Ob predpostavki, da je poraba industrijske električne energije 1 juan/kWh, stroški električne energije na uro znašajo 40*1 = 40 juanov.
Lonec s suknjičem s plinom vodi toploto do lonca z izgorevanjem plina (zemeljski plin, utekočinjeni naftni plin, premogovni plin). Gre za kombinacijo plinskega peči in lonca za sendvič. Temperatura plinske peči je zelo nadzorovana, ognjena moč plinske peči pa je močna, vendar se bo plamen zbral, nahajališče ogljika je enostavno koks, hitrost ogrevanja pa počasnejša kot pri parni in električnem ogrevanju. Za lonec s sendvičem s 600L je poraba energije zemeljskega plina približno 7 kubičnih metrov na uro, zemeljski plin pa se izračuna na 3,8 juana na kubični meter, pristojbina za plin na uro pa 7*3,8 = 19 juanov.
Lonec s paro ogrevalnim loncem prenaša toploto do lonca s suknjičem skozi zunanjo visokotemperaturno paro, para pa se premika. Ogrevalna površina lonca za sendvič je večja, ogrevanje pa bolj enakomerno. V primerjavi z elektriko in plinom je toplotna učinkovitost večja. , Velikost pare je nastavljiva in je tudi prva izbira številnih podjetij. Parametri kotlov s paro na splošno zagotavljajo delovni tlak na pari, kot je 0,3MPA, 600-litrski kotla, ki potrebuje izhlapevanje približno 100 kg/L, 0,12-tonski plinski modulski generator, najvišji tlak pare 0,5MPa, moduli lahko delujejo neodvisno, pri čemer se plina lahko spremeni 4,5 ~ h, plina je 4,5 ~ h, plina je 4,5 ~ Yuan/M3, in stroški plina na uro znašajo 17 ~ 34 juan.
Analiza kaže, da je z vidika varnostnih in obratovalnih stroškov uporaba sendvič kotlovskih proizvajalcev bolj prihranki energije in varčevanja z denarjem, varnost proizvodnje pa je bolj varna.