Kar je boljše, električni ogrevalni generator ali plinski generator za parjene žemljice

Vse več majhnih tovarn za predelavo hrane, kot so parjene žemljice, kuhano sojino mleko in parni bambusovi poganjki, se posvetujejo s proizvajalci pare. Ne glede na to, ali gre za namenski generator električne ogrevalne pare ali generator plinske pare, bodo stroški nekoliko višji od stroškov kotla na premog, vendar je res brez skrbi in ne predrag.
Kakšen generator pare se uporablja za parjene žemljice? Na splošno je zelo priročno uporabljati utekočinjeni naftni plin za generatorje plinske pare, ker lahko zdaj uporabljate konzervirani utekočinjeni naftni plin, samo priključite plinovod generatorja pare, zato je tudi zelo priročno za parjene gomile. Utekočinjeni naftni plin je na nekaterih mestih še vedno zelo poceni, parni parni žemljice pa še vedno koristijo mala podjetja. Vendar pa se lahko uporabljajo tudi električno ogrevani parni generatorji. Na primer, na nekaterih mestih je račun za elektriko le nekaj centov na kilovatno uro, zato so parjene žemljice z električnim generatorjem pare zelo ekonomične in je zelo priročno in varno za neposredno nadzor stikala za vklop. To je lažje reči.

Pare s pari s parnim generatorjem ima prednosti, ki jih tradicionalne parjene žemljice nimajo. Tradicionalna metoda pare sprejme prozorno naraščajočo metodo kuhanja. Takšne parjene žemljice ne morejo doseči visokotemperaturnega, vsestranskega, zapečatenega kuhanja mikro tlaka, zato jih ni mogoče imenovati čiste pare. para. Poleg tega se bo med postopkom pare parne, ko se para dviga od spodaj, oblikovanih veliko vodnih kapljic, ki bodo kapljale po površini hrane in razredčile aromo hrane. Obenem je postopek proizvodnje pare v pari počasen in neenakomeren, okus hrane pa ne more doseči čistega učinka. Pri teh težavah ni treba skrbeti za uporabo generatorja parne pare za obdelavo žemljic in parjenih cmokov.

Ne glede na to, ali gre za plinski parni generator ali električni generator pare, so rezultati kuhanja enaki. Kar zadeva izbor generatorja pare, ga je mogoče izračunati v skladu s posebnimi lokalnimi naboji za elektriko in plin. Kakšno velikost naj izberem za določen generator pare? Koliko časa traja, da parimo vrečko moke? Pare nekaj vrečk moke, izberite velikost vašega parnika in naučil vas bom nekaj trikov. To se izračuna na podlagi izhlapevanja, nanj se lahko sklicujete.
1. Če parite 2 vrečki moke naenkrat, lahko izberete generator pare z zmogljivostjo izhlapevanja 50 kg.
2. Če naenkrat parite 3 vrečke moke, lahko izberete parno generator z izhlapevalnim zmogljivostjo 60 kg.
3. Če hkrati parite 4 vrečke moke, lahko izberete generator pare z zmogljivostjo izhlapevanja 70 kg.
Seveda je to le referenca in kako delovati je odvisno od dejanskega stanja. Mantou je samo en primer. Številna živila, kot so parni žemlji in poganjki iz bambusa, je mogoče pariti s parnim generatorjem. Hrana, ki jo ta naprava pari, je čistejša in bolj okusna. Ne samo, da obstaja onesnaževanje, ampak je tudi izbira, da bodo ljudje zasledovali okus, zato se bodo številne tovarne za predelavo hrane odločile za uporabo generatorjev pare za proizvodnjo in predelavo različnih živil.