Vendar pa tradicionalna metoda kuhanja v pari uporablja transparentno metodo kuhanja v pari z dviganjem, zato ne more doseči visokotemperaturnega, vsestranskega in zaprtega kuhanja pod mikrotlakom, zato ga ne moremo imenovati čisto kuhanje v pari.Poleg tega se bo med postopkom kuhanja v pari, ko se para dviga od spodaj navzgor, na površini hrane oblikovalo veliko vodnih kapljic, ki bodo razredčile aromo hrane.Hkrati je proces ustvarjanja pare v soparniku počasen in neenakomeren, kar bo vplivalo na okus hrane.Prav tako ni mogoče doseči čistega učinka.Pri uporabi generatorja pare za proizvodnjo čiste pare ni treba skrbeti zaradi teh težav pri obdelavi dušenih žemljic in parjenih žemljic.Ne samo to, generatorji pare imajo tudi številne prednosti, s katerimi se tradicionalna kotlovska oprema ne more kosati:
1. Generator pare, ki se uporablja za kuhanje žemljic na pari, proizvede paro v 3 minutah.V primerjavi z uporovnim žičnim ogrevanjem je gostota grelne moči višja in para se lahko proizvede v 3 minutah, kar prihrani čas in denar!Običajni kotli na premog proizvedejo paro od 30 do 60 minut.
2. Generator pare, ki se uporablja za kuhanje žemljic na pari, ima izjemno nizke emisije.Skoraj nič emisij, zeleni in okolju prijazni izdelki brez inšpekcijskih pregledov, ki jih podpira Ministrstvo za varstvo okolja.Navadni kotli na premog povzročajo resno onesnaženje in visoko porabo energije ter so v središču pozornosti nacionalnega upravljanja.
Obstajata dve vrsti plinskih generatorjev pare (plinski kotli) za parjene žemlje: zemeljski plin in utekočinjen plin.Zemeljski plin se transportira po nacionalnih plinovodih za zemeljski plin, ki so poceni, varni, energetsko varčni, čisti in higienski ter enostavni za namestitev.Utekočinjeni plin je na splošno konzerviran.Za nakup izberite kakovosten utekočinjen plin.Uparjalnik je ob dobavi opremljen z dodatki za priklop na jeklenko z utekočinjenim plinom, kar olajša namestitev.
Če stranka uporablja soparnik in enostavne parne žemljice na dnu lonca in mora razmisliti o tesnjenju, lahko izberete prvi model generatorja pare;na splošno je na voljo inteligentna parna komora in polna škatla z boljšim tesnjenjem, lahko izberete navaden generator pare.
Na sopari skuhajte nekaj vrečk moke, izberite vrsto soparnika, generator pare vas bo naučil malega trika.
1. Če soparite 2 vreči moke naenkrat, lahko izberete generator pare z zmogljivostjo izhlapevanja 50 kg.
2. Če soparite tri vreče moke naenkrat, lahko izberete generator pare z zmogljivostjo izhlapevanja 60 kg.
3. Če soparite 4 vrečke moke naenkrat, lahko izberete generator pare z zmogljivostjo izhlapevanja 70 kg.
Generator pare Nobeth ima značilnosti hitre proizvodnje toplote, zadostne količine pare in visoke toplotne učinkovitosti.Na splošno lahko 64 pladnjev dušenih žemljic kuhate na pari v samo 15 minutah.Je enostaven za uporabo, prihrani čas in trud, prihrani energijo in varuje okolje ter izboljša učinkovitost parjenja.Delovna učinkovitost je najboljša izbira za stranke.