Popolnoma avtomatski električni parni generator NOBETH BH 90KW s štirimi cevmi se uporablja za obrate za predelavo hrane

V živilski in predelovalni industriji je bilo vedno veliko povpraševanje po generatorjih pare, kot so tovarne piškotov, pekarne, obrati za predelavo kmetijskih proizvodov, obrati za predelavo mesa, mlekarne, klavnice, centralne kuhinje in celo čebelnjaki, ki se uporabljajo v proizvodni proces. Za uporabo generatorjev pare je živilska industrija tudi pomembna osnovna industrija, povezana s kmetijstvom, industrijo itd., ki podpira nacionalno gospodarstvo.

Para je eden ključnih virov energije za predelovalne obrate. Zaradi potreb proizvodnega procesa je treba v bistvu uporabiti paro pri rafiniranju s paro, oblikovanju, primarnem sušenju, sekundarnem sušenju in drugih proizvodnih procesih prvega in drugega artikla, kot tudi v toplotnih izmenjevalnikih parnih generatorjev različne termične opreme. .

Delovni tlak pare, potreben v živilski industriji, pa se določi glede na tehnologijo predelave izdelkov, ki jih proizvede kupec. Generatorji pare v obratih za predelavo hrane se večinoma uporabljajo za parno destilacijo, čiščenje, sterilizacijo, sušenje na zraku, sušenje in druge predelovalne postopke v živilski industriji. Visokotemperaturna uparjalna para se uporablja za visokotemperaturno kuhanje, sušenje na zraku, dezinfekcijo in sterilizacijo živil. Poleg tega je določeno, da je temperatura pare stabilna, delovni tlak stabilen in celo kakovost pare določa prvotno kakovost hrane.

Za primer vzemimo podjetje za predelavo hrane, ki v glavnem proizvaja napihnjene prigrizke. Para se uporablja v proizvodnih procesih, kot so parjenje, oblikovanje, primarno in sekundarno sušenje ter različni toplotni izmenjevalci. Pri izbiri uparjalnika morata poleg tlaka pare v uparjalniku temeljiti tudi kakovost in količina pare. Različni proizvodni procesi zahtevajo podrobne nastavitve.

Parni generator Nobeth se pogosto uporablja na področju predelave hrane. Njegova temperatura pare je kar 171 stopinj Celzija. Ko se uporablja z opremo za podporo pari, lahko izvede visokotemperaturno sterilizacijo, omeji rast žuželk in plesni ter poveča stabilnost shranjevanja hrane. Primeren je za dolgoročno skladiščenje, hkrati pa zagotavlja kakovost in okus živilsko predelanih izdelkov, lahko zadovolji proizvodne potrebe različnih živil in je dober pomočnik v živilski industriji!