Uporaba parnega generatorja pri odtajanju hrane
Generator pare se uporablja za odmrzovanje živil, živila, ki jih je potrebno odmrzniti, pa lahko tudi segreje med segrevanjem in hkrati odstrani nekaj molekul vode, kar močno izboljša učinkovitost odmrzovanja.V vsakem primeru je ogrevanje najcenejši način.Pri ravnanju z zamrznjenimi živili jih najprej zamrznite za približno 5-10 minut, nato vklopite generator pare, dokler niso več vroče na dotik.Živila lahko običajno odmrznete v 1 uri po tem, ko jih vzamete iz zamrzovalnika.Vendar bodite pozorni, da se izognete neposrednemu vplivu visokotemperaturne pare.