afi afi mo le distillation pia

O le gaosiga o pia e fa'aaogaina le auala fa'alenatura, ma o meafaigaluega e fa'aaogaina e aofia ai tane e teu ai wort, tane fa'afefete fa'afefete, tane fa'afefete pia saito ma tane fa'afefeteina saccharification.
1. O le uiga o le distillation muamua i le faagasologa o le gaosiga o pia o le galueaina lea o le wort ma le fefete, ona faamama lea e maua ai le wort;
O le vaega lona lua o le fa'afefete o le fa'afefiloi lea o le wort ma le hops e fa'afefe ai i le uaina; o le vaega lona tolu o le faia lea o le distillation lona lua e decompose le enzymatic hydrolysis oloa i le wort i carbon dioxide ma isi mea, ma maua le uaina pe a uma filtration. .
O le vaega muamua o le distillation o se faiga faifaipea;
O le fa'afefeteina lona lua ua vaevaeina i ni laasaga se lua;
O le vaega lona tolu o le pito i lalo-i luga, o lona uiga, e amata le condensation pe a oʻo le faʻamaʻi i luga o le olo (e masani ona taʻua o le ulo ulu), o lona uiga, o le faʻamaʻi lona lua o le pia draft.
I le faagasologa o le gaosiga o pia, e masani lava ona vaevaeina le afi afi i ni ituaiga se lua: faʻapipiʻi masani masani ma faʻasalalauga faʻapitoa, ma o le mea mulimuli e mafai ona mamanuina ma gaosia e tusa ai ma manaʻoga.
2. O le fermentation lona lua e masani lava ona maua ai le uaina malt, ona maua mai lea o le pia faataitai e ala i le fa'amama lona lua;
O le gaosiga o pia e manaʻomia le faʻamaeʻaina o le faʻagasologa o le faʻagasologa e lua, o se suʻega foi lea mo meafaigaluega. E manaʻomia le faʻaogaina o meafaigaluega e tatau ona lelei le maualuga o le vevela, lelei le tamaoaiga ma le faʻaogaina, ma faʻafetaui manaoga o le faagasologa atoa o le gaosiga o pia. E manaʻomia, e tatau ona faigofie ona taulimaina ma faʻaogaina i le taimi o le faʻaaogaina.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le afi afi na faʻaaogaina e le Tsingtao Brewery e faʻaaogaina se fausaga tuʻufaʻatasiga lua-tube, ina ia faʻapipiʻi fetu vevela i totonu o le tasi paipa e faʻaleleia ai le faʻafefe o le vevela. I lalo o tulaga tutusa, e mafai ona faʻaititia le lautele o le paipa ausa. mamafa ausa.
3. O le vaega lona tolu o le fa'asao o lo'o fa'aalia e ala i le faia muamua o le uaina malt ma le fefete a le tagata fai ava, ona maua lea o le pia fa'ata'ita'i i fatu o le fa'amama, ma mulimuli ane faia le fa'amama lona lua e maua ai le uaina.
O le faiga o le fa'ata'ita'i o pia (vela pia) e masani lava: sasaa le pia vela i totonu o le vaega lona lua o le tane fa'afefete, fa'aopopo hops e mitiia atoatoa ai le manogi o le pia.
O lo'o fa'aaogaina afi afi ausa i ia fa'agasologa o le gaosiga.