0.05T Gast Gast Steam wuxuu ka caawiyaa shirkadaha soo-saarka si fiican xakameynta jilicsanaanta heerkulka heerkulka ee heerkulka loo soo bandhigay

0.05t Gastor Steam Steam wuxuu ka caawiyaa shirkadaha soo-saarka si fiican u xakamee heerkulka

Sharraxaadda Gaaban:

Jar-galaha gaaska ayaa ka caawiya shirkadaha hab-dhaqashada si fiican u xakameeyaan heerkulka

Beer waa la dhihi karaa inuu noqdo shaashadda saddexaad ee ugu cunista adduunka ka dib biyaha iyo shaah. Beer waxaa loo soo saaray Shiinaha horaantii qarnigii 20aad waana khamri qalaad. Sidoo kale waa mid ka mid ah cabitaannada aan muhiimka ahayn ee dadka aalkolada leh ee dadka casriga ah ee noloshooda deg-degga ah. Tiknolojiyadda casriga ah ee tikniyoolajiyadda casriga ah ee tikniyoolajiga Waxaa la fahamsan yahay in isticmaalka halsano cadaadiska uumiga uu kor u qaadi karo dheef-shiid kiimikaadka khamiirka, si weyn u dardar geliya xawaaraha hal-abuurka birta, oo uu gaabiyo wareegga halsano. Biir badan oo baaxad weyn leh oo ah wax badan

U dir emaylka

Si faahfaafo

Calaamadaha wax soo saarka

Biyaha ku saabsan waxay ku tiirsan tahay Steam si ay u siiso isha kuleylka si ay u dhammaystiraan hanaanka sida loo yaqaan 'gelaticin' sida gelatinization, saccharization, halsation, halsano, jeermis-ka-qaadista iyo jeermiska. Ku gudub uumiga heerkulka sare ee uu soo saaray matoorka uumiga tuubbooyinka dheriga-ka-saarida iyo dheriga saccharinininininininininininininininininininininininininininininilinta iyo kuleylka dheriga oo kuleylka kululeeya si loo dhammaystiro habka loo buuxiyo hanaanka sacchariation ee bariiska galka iyo malt. Labadan geeddi-socod, agabyada heerkulka loo baahan yahay waxay kuxirantahay waqtiga kuleylka, marka waa in fiiro gaar ah loo yeesho in lagu hagaajiyo heerkulka matoor kululeeyaha uumiga. Waxaa la fahamsan yahay in heerkulka halsano uu u qaybsan yahay: halsano heerkul hooseeya, halsano heerkulka dhexdhexaad ah iyo halsano heerkul-heer sare ah. Hal-abuurnimada heerkulka-hoose: Heerkulka halsano ee taxaddarka ah waa qiyaastii 8 ℃; Hal-abuurka heerkulka-dhexdhexaadka ah: Heerkulka halsano ee adag waa 10-12 ℃; Halsano heerkul-heer sare ah: Heerkulka halsano ee adag waa 15-18 ℃. Heerkulka halsaadka guud ee Shiinaha waa 9-12 ℃

Ka dib markii sacchiariation-ka la dhammeeyo, waxaa lagu tuuraa haanta shaandhada si loo kala saaro miraha wort iyo qamadiga, sii wad in la kululeeyo oo la kariyo oo loo diro haanta halsano. Tenter-ka halsano ayaa haysta heerkul gaar ah sanadka oo dhan oo wuxuu soo saaraa kaarboon dioxide iyo aalkolo ficil khamiir ah. Kala badh bishii ee kaydinta waxaad heleysaa wax soo saarka dhamaanaya ee biirka.

Hannaanka gaarka ah ee halsano biir ah:
1.
2.Markaafter-ka Casiirka Casiirka ayaa laga soocayaa badarka, waa la kariyey oo houps ayaa lagu daray dhadhanka.
3. Ka dib markii Worckku la qaboojiyey, ku dar khamiir halsano.
4. Khamiirku wuxuu u beddelaa casiirka sonkorta khamriga iyo kaarboon dioxide inta lagu jiro halsano.

5. Ka dib markii halsano la dhammeeyo, waa in lagu kaydiyaa heerkulka la xakameeyo oo bil kale ah oo loo oggolaado biirku inuu qaan gaadho.

Laga soo bilaabo hanaanka halsano ee birta, waxaan arki karnaa in ay ku jihaysato biyo kulul, karkarinta ama keydinta kuleylka, iyo matoorka gaaska waa hab kuleyl wanaagsan, oo leh wax soo saarka gaaska ee degdega ah iyo hufnaanta kuleylka. , Steam saafi ah, heerkulka heerkulka badan ee heerkulka iyo si buuxda hawlgal otomaatig ah, kaas oo bixin kara iskuxirka si isku-dhafka ah ee xakamaynta tayada ee soosaarka biirka.

Si loo ilaaliyo dhadhanka wanaagsan ee biirka, marka aad dooranayso qalabka uumiga, waxaa lagu talinayaa in maaddaama ay tahay in sheygu yahay bir aan la taaban karin. Waxay leedahay bakteeriyada bakteeriyada oo ka hortaga bakteeriyada iyo anti -ioxdant, taasoo fududeyneysa in la nadiifiyo oo loo nadiifiyo; Isla mar ahaantaana, daahirka uumiga aad ayuu u sarreeyaa, kaas oo faa'iido u leh inuu ku jiro dhadhanka biirka. Sidaa darteed, ku jirta matoorrada gaaska casriga ah, marka lagu daro in heerkulka uumiga lagu hagaajin karo wakhti kasta, qalabku waa inuu ilaaliyaa cadaadis gaar ah. Intaas waxaa sii dheer, xulashada qalabka qalabka ma noqon karo taxaddar la'aan.

Nobteret-ka Gaarka ah ee loo yaqaan 'Steret' ee loo yaqaan 'Steret' ee loo yaqaan 'Steret' ee loo yaqaan 'Steret' ee loo yaqaan 'Steader' Nidaamka kontaroolada elektiroonigga ah waxaa lagu shaqeyn karaa hal batoon oo heerkulka iyo cadaadiska waa la xakameyn karo. Waa doorashada ugu fiican ee jabinta iyo halsano.