Hal-guji si toos ahIsticmaaluhu wuxuu kaliya u baahan yahay inuu dejiyo heerkulka oo uu diyaariyo koronto ku habboon bilowga, waxaana jiri doona qulqul joogto ah oo uumi ah.
Daawaynta uumiga la taaban karo waxa loo qaybin karaa afar marxaladood: joogsiga taagan, kulaylinta, heerkulka joogtada ah iyo qaboojinta.Dawaynta uumiga ee shubka ah waa inay buuxisaa afartan shuruudood:
1. Inta lagu jiro xilliga joogsiga joogtada ah, heerkulka jawiga waa in la ilaaliyaa oo aan ka hooseynin 5 ° C, heerkulka waxaa la kordhin karaa oo kaliya ka dib marka la dhammeeyo shubitaanka iyo goobta ugu dambeysa ee shubka 4 ilaa 6 saacadood.
2. Heerkulka kuleylku waa inuusan dhaafin 10°C/h.
3. Inta lagu jiro xilliga heerkulka joogtada ah, heerkulka gudaha ee shubka waa inuusan dhaafin 60 ° C, shubka weyni waa inuusan dhaafin 65 ° C.Waqtiga daawaynta heerkulka joogtada ah waa in lagu go'aamiyaa iyada oo loo marayo tijaabooyin ku salaysan shuruudaha xoogga burburinta ee qaybaha, saamiga isku dhafka la taaban karo, iyo xaaladaha deegaanka.
4. Heerkulka qaboojintu waa inaanu ka badnayn 10°C/h.
Heerkulka iyo cadaadiska uumiga Nobeth waxaa loo hagaajin karaa si xor ah, wuxuuna si joogto ah u soo saari karaa iyadoo la raacayo heerkulka la dejiyay, kaas oo si fiican u kicin kara udgoonka jilicsan ee soybeanka.Ka dib marka heerkulku gaadho qiimaha loo dejiyay, dhaliyaha uumiga ee Nobeth waxa uu si toos ah u noqonayaa hab kul joogto ah, kaas oo kaydiya xaddi badan oo kharashka shidaalka ah ee hawlgalka muddada dheer, taas oo ka baxsan gaadhista uumiga caadiga ah.
Koronto dhaliyaha Nobeth waxa uu sameeyay nidaamka kontoroolka kombuyuutarka yar yar oo leh kontorool sare oo sax ah.Waxay ku qalabaysan tahay habka dheecaanka uumiga si looga hortago in digirta caanaha soydu ay sameysmaan;biyaha qasabadda ama biyaha saafiga ah ku shub haanta biyaha ka hor inta aanad isticmaalin, oo geli biyaha Marka ay buuxsamaan, si joogto ah ayaa loo kululayn karaa oo loo isticmaali karaa in ka badan 30 daqiiqo;haanta biyuhu waxay leedahay waalka badbaadada ee ku dhex jira, iyo marka cadaadisku ka sarreeyo cadaadiska la dejiyay ee waalka badbaadada, waxay si toos ah u furi doontaa shaqada dareeraha badbaadada;Qalabka ilaalinta badbaadada: si toos ah u gooya marka kuleyliyaha ay gabaabsi yihiin biyaha (qalabka ilaalinta biyaha yaraanta) korontada