Celceliska heerka caadiga ah ee badeecadaha nolosha ee dadka casriga ah ayaa soo hagaagay, sidaas darteed tayada noloshu sidoo kale way soo hagaagtay, isbeddelka ilaalinta caafimaadka ayaa bilaabmay. Malabka oo ah kabitaan aad loo jecel yahay waagii hore, waxa kaliya oo cuni kara dadka maalqabeenka ah iyo kuwa awooda leh, balse hadda malabka waxa uu noqday malabka wax naadir ah, qoys walba waa uu heli karaa, waxaana suuqa ku soo baxaya noocyo kala duwan oo malab ah. si ay suuqa ugu adeegaan.
Soosaarayaal badan ayaa sheeganaya inay yihiin malab dabiici ah oo saafi ah, laakiin malab caadi ah ayaa dhab ahaantii u baahan in la diyaariyo. Guud ahaan, malab dabiici ah oo saafi ah ayaa ka kooban biyo badan. Malabka si toos ah loo soo saaro iyada oo aan la soo saarin dhab ahaantii waa malabka biyaha, kaas oo leh biyo aad u sarreeya oo ay adag tahay in la ilaaliyo lana soo celiyo. Haddii aanay dhumuc lahayn, gabi ahaanba lama iibin karo, markaa malabka dabiiciga ah ee saafiga ah ee ay sheeganayaan qaar ka mid ah wax-soo-saarayaasha ayaa dhab ahaantii u ah ganacsatada. Runtii malab wanaagsan waxa uu u baahan yahay in la kululeeyo oo la karkariyo iyada oo la isticmaalayo koronto dhaliye uumi si uu biyaha malabka ku jiro u soo saaro.
Qof kastaa wuu ogyahay in malabku uu kicin doono heerkulka qabow, kaas oo si weyn u saameeya dhadhanka iyo tayada. Sido kale si gaar ah uma qurux badna oo waxay saamaysaa rabitaanka macaamiisha si ay wax u iibsadaan. Haddaba sidee ayay warshadda malabka u xalisaa dhibaatadan marka ay malab-samayso xilliyada qabowga? Ilaa iyo inta uu malabku kululaado, kiristaalo malabka waa la dhalaali karaa oo roobku mar kale ma dhici doono. Malabka dabiiciga ah oo ay ku jiraan enzymes firfircoon laguma kululayn karo wax ka sarreeya 60 darajo Celsius, haddii kale enzymes firfircooni waxay lumin doonaan dhaqdhaqaaqa heerkulka sare, burburinta nafaqooyinka ku jira, waxayna si weyn u yareeyaan saameynta nafaqada ee malabka. Eeg waxa uumi dhaliye-ku sameeyo.
Sida loo dhalaaliyo malab crystallized iyadoo la hubinayo in nafaqooyinka aan la burburin? Heerkulka kuleyliyaha caadiga ah lama xakameyn karo, iyo qalab kuleyl ah oo yar oo suuqa ah ayaa gaari kara xakamaynta heerkulka. Si kastaba ha ahaatee, isticmaalka koronto-dhaliyaha uumiga Nobis wuxuu gaari karaa xakamaynta heerkulka saxda ah, dhalaalinta kiristaalo malabka iyada oo aan la burburin nafaqooyinka. Steam waa dhakhso oo hufan. Xakamaynta heerkulka saxda ah sidoo kale si buuxda ayaa si otomaatig ah loogu samayn karaa, iyada oo hal badhan si buuxda si toos ah u shaqaynaysa, biyo toos ah iyo daminta biyaha, iyo shaqada degdega ah ee korontada, sidoo kale waxay si joogto ah u shaqayn kartaa 48 saacadood.