Geedi socodka waxsoosaarka Tofu ma ahan mid dhib badan. Geedi socodka badankood waa isku mid, oo ay ku jiraan maydhista, maydhista, shiididda, sifeynta, karkarinta, adkaynta, adkaynta, iyo sameynta, iyo sameynta, iyo sameynta. Xilligan, warshadaha cusub ee Tofurs waxay u adeegsadaan matoorrada ay ku yaalliin si loo kariyo iyo jeermiska. Hawshu waxay bixisaa ilo kuleyl, matoorku uumigu wuxuu dhaleeceeyaa uumiga heerkulka sare, kaas oo ku xiran qalabka saliidda si loo kariyo si loo kariyo caano soy dhulka ah. Qaabka hungu wuxuu kuxiran yahay xaalado wax soo saar oo kala duwan, waxaana lagu fulin karaa iyadoo la adeegsanayo habeenka suuxdinta ee birta, habka qashinka furan, iwm. .
Si dhakhso leh loo isticmaalo tofu, sida loo kariyo caano soy, sida loo sameeyo macaan macaan, iyo sida loo iibiyo tofu kulul waa arrimaha ay tahay in la tixgeliyo maalin kasta. Maamule samaynta tofu oo mar ayaa ka cabanaya inuu karkariyo 300 rodol oo soybean ah si uu u sameeyo tofu subax kasta. Haddii aad isticmaasho dheri weyn si aad u karsato, ma awoodi doontid inaad mar keliya dhammeysid hal mar. Iyo inta lagu gudajiro nidaamka karinta, waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa kuleylka, sug in caanaha soy ay ku dhacdo geedi socodka sedex kor iyo sadex dhicis ka hor intaadan xoqin caanaha soy ka hor oo tuujinaya. Mararka qaarkood waqtiga karinta ma aha sax. Haddii caanaha soy la kariyo in yar oo dheer, waxay yeelan doontaa dhadhan mushy, oo tofu si fiican looma karin doono.
Marka, maxay yihiin qaar ka mid ah qaababka wanaagsan ee loo kariyo caano soy si fiican oo loo hagaajiyo hufnaanta wax soo saarka Tofu? Xaqiiqdii, dhibaatooyinka noocaas ah waxaa laga fogaan karaa iyadoo la adeegsanayo koronto-dhaliye ku habboon oo loo yaqaan 'pulp) karinta.
Nobteret-ka Gaarka ah ee loo yaqaan 'Steret' ee loo yaqaan 'patter-ka' ee loo yaqaan 'stetter-ka' ee loo yaqaan 'stetter-ka' ee loo yaqaan 'patter' ee karinta saxarka ayaa si dhakhso leh u soo saaraysa uumi, waxayna soo saari kartaa uumiga oo buuxa 3-5 daqiiqo ka dib markii la bilaabo; Heerkulka iyo cadaadiska ayaa lagu hagaajin karaa iyadoo loo eegayo baahiyahaaga, badbaadinta waqti badan iyo kharashyo aad u shaqayso inta aad kululeysid kuleylka iyo hagaajinta dhadhanka tofu.