Jar-gareeyaha uumiga waxaa loo isticmaalaa in lagu qaboojiyo cuntada. Inta lagu guda jiro howsha kuleylka, waxay sidoo kale kululayn kartaa cuntada u baahan in la dhaho, oo meesha laga saaro qaar ka mid ah moleekuleyada biyaha qaarkood isla waqtigaas, oo si weyn u wanaajinaya hufnaanta hufan. Si kasta ha noqotee, kuleylka ayaa ah habka ugu jaban. Markaad wax ka qabaneyso cuntada la qaboojiyey, marka hore qabooji ilaa 5-10 daqiiqo, ka dibna shid matoorka uumiga ilaa uusan sii wain taabashada. Cuntada badanaa waxay ku dhacaa 1 saac gudahood markii laga saaro qaboojiyaha. Laakiin fadlan fiiro gaar ah u yeelo si aad uga fogaato saameynta tooska ah ee uumiga heerkulka sare.
1. Miraha iyo khudradda lama dhali karo muddo gaaban.
Waxaa jira noocyo badan oo khudaar ah oo la dhalaali karo, laakiin biyuhu waa in gebi ahaanba laga saaraa kahor dhalaalid. Dhalmada badanaa waxay ku bilaabataa biyo qabow. Haddii aad rabto inaad si dhakhso leh u barafeyso oo aad wakhti badbaadiso, karkariyo khudaarta marka hore, ka dibna ka saar biyaha. Marka caleemaha dhimista khudaarta ama miraha aysan ahayn mid cusub, waxaa si toos ah looga qaadi karaa biyaha qaboojinta oo la dhalaaliyo; , waa in gabi ahaanba dib loo qaboojiyaa. Haddii aad rabto inaad si dhakhso ah u dhalato cunta macaan, waxaad u baahan doontaa inaad ku qaboojiso illaa 5-10 daqiiqo ka hor intaadan bilaabin waxyaabaha ku takhasusay. Haddii taasi ay tahay waxa aad u baahan tahay oo dhan, ha ka dhibin inaad ku dhejiso xirmooyin baraf ah xagga hoose ee cuntadaada barafka ah.
2. Cuntada dhalaalaya waa inaan si dhakhso ah loo cunin. Qaar badan oo ka mid ah kiimikooyin ku yeeshay kiimikooyin ayaa lagu soo saaraa geedi socodka, oo ay ku jiraan caadooyinka khatarta-caafimaadka iyo nitrites.
Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in la fahmo kiimikooyinkan. Inta lagu gudajiro howshan, ha kululayn ka hor intaan wax karin, haddii kale waxa ku jira nafaqada ee cuntada ayaa la baabi'in doonaa. Waxaa ugu wanaagsan in la socodsiiyo cuntada ka hor intaadan gelin qaboojiyaha. Haddii ay tahay inaad dhawrto, ku duub duub caag ah ama qabooji oo ku rid qaboojiyaha hoose. Si loo hubiyo in nitrite aan la soo saari doonin ka dib dhalaalid, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo baakadaha filimka caagga ah ee caadiga ah oo ku rid qaboojiyaha. Laakiin ka taxaddar inaadan ka dhibin cusbada cuntada ee cuntada lagu yareyn doonaa? Ma u baahanahay inaan cusbo ka daadiyo dusha sare ka dib markii la dhalaaliyo?
3. Fadlan ka fogow kuleylka uumiga heerkul aad u sarreeya inta lagu guda jiro hawsha kuleylka, haddii kale waxay u horseedi doontaa dhaawac hilibka iyo khudradda.
Heerkulka cunnada ay ku dhagan yihiin waxay kuxirantahay nooca cuntada lafteeda iyo waqtiga loo baahan yahay. Badanaa, cunnadu waxay joogsataa si joogto ah umana baahna in la kululeeyo. Laakiin haddii aad shil gasho, waxyeelo si fudud ayey u dhici kartaa. Intaas waxaa sii dheer, way adag tahay in la joogteeyo sharafta iyo badbaadada cuntada inta lagu gudajiro geedi socodka burbursan.
4. Ha ku darin cuntada qaboojiyaha si aad u dhalaaliso, maxaa yeelay heerkulka ayaa is beddeli doona markii ay barafoobayso.
Jar-galaha uumiga sidoo kale waa ikhtiyaar fiican haddii aadan rabin inaad cuntada ku rido qaboojiyaha. Tani waxay dardargelin doontaa qaboojinta iyo fuuq-baxa. Ku kari jiqda-galeenka kuleylka oo cuntada ku rid baaquli. Haddii aad rabto inaad ku riixdo cuntada, dooro koronto-dhaliye uumiga si dhaqso leh u boodboodka. Sidan, waxaad u jebisaa hydrolysis-ka mashiinka biyaha yar-yar. Haddii aad rabto inaad si dhakhso ah u boodbooto adoo isticmaalaya koronto-dhaliye uumi ah, ku rid cuntada weelka hawada oo ku rid biyo qabow si aysan u qaboojin oo dhaliso kuleylka.
Waqtiga Post: Jul-03-2023
