Si kastaba ha noqotee, sida qurxinta, waxay u baahan tahay shaqooyin kala duwan iyo guryo, kaas oo u baahan qalab leh matoor uumiga si uu u kululeeyo oo uu xakameeyo uguna xakameeyo heerkulka emulsion si uu u diyaariyo emulsion leh guryo aad u wanaagsan oo deggan.
Adeegsiga matoorrada uumiga ee taageeraya qalabka emulsificasha ayaa ahmiyad aad u muhiim ah cilmi baarista, waxsoosaarka, ilaalinta iyo adeegsiga waxyaabaha la isku qurxiyo. In emulsiq, kaliya maahan lagama maarmaan in la daboolo xaaladaha walaaqyada, laakiin sidoo kale in la xakameeyo heerkulka inta lagu jiro iyo ka dib emulsification. Tusaale ahaan, xoojinta walaaca iyo qadarka emulsifier waxay saameyn ku yeelan doontaa cabirka walxaha kacsan, iyo xoojinta walaaqyada waxay ku badali kartaa korinta emulsifier inta lagu gudajiro emulsifier inta lagu gudajiro emulsifier inta lagu gudajiro emulsifier inta lagu jiro emulsifier inta lagu gudajiro emulsifier inta lagu gudajiro emulsifier inta lagu gudajiro digirta, iyo tirada hoose ee emulsifier.
Sababo la xiriira saamaynta heerkulka xaaska emuutadaha iyo dhalaalida saliidda adag, dufanka, wax, iwm., ITM: Haddii heerkulku aad u hooseeyo, cufnaanta emulsifierku waa hooseeyaa, iyo saliidda adag, iyo saliida, iyo wax aan dhalaalin, oo saamaynta emulsication waa mid liidata; Haddii heerkulku aad u sarreeyo, waqtiga kuleylka waa mid dheer, taasoo dhalisa waqti qaboojin oo sii-ool ah oo sii wadata, taas oo qashinaysa tamarta oo sii kordhisa wareegga wax soo saarka. Heerkulka iyo cadaadiska damiirka uumiga ee ku qalabeysan qalabka waa la isku hagaajin karaa, oo aan ka fogaanin kaliya saameyn heerkoodu hooseeya oo liita, laakiin sidoo kale waxay xakameysaa kharashka iyo waqtiga isticmaalka heerkulka sare.