Waxaan ognahay in rootiga uumiga, rootiga iyo baastada kale ay inta badan isticmaalaan uumiga si loo gaaro ujeedada bislaanshaha, iyo uumigu waa arrin muhiim ah. Dhaqan ahaan, kuleyliyaha dhuxusha ku shaqeeya waxay ku qaadataa in ka badan 30 daqiiqo inuu dhaliyo uumiga, laakiin kaliya waxay ku qaadataa 90 ilbiriqsi koronto dhaliyaha uumiga si uu u dhaliyo uumiga, sidaas darteed cufnaanta awoodda kuleylka ayaa sareeysa, waqti iyo dadaal ayay badbaadisaa.
Uumiga ka soo baxa matooriyaha uumiga waxaa lagu soo bandhigaa qalabka farsamada sida nadiifinta, wax-karinta, walaaqinta, nadiifinta, karinta, calaamadaynta iyo baakadaha, heerkul sare iyo cadaadis sare ayaa loo isticmaalaa in lagu keeno kuleyl ama tamar si loo dhamaystiro tallaabo kasta oo cunto ah. farsamaynta. Heerkulka uumigu waa sarreeyaa, heerkulka uumiguna waa sarreeyaa. Waxa kale oo ay door ka ciyaari kartaa nadiifinta iyo jeermiska-dilka, sida mishiinnada tofu, uumiga, haamaha jeermis-dilaha, mishiinnada baakadaha, qalabka dahaadhka, mashiinnada wax lagu xidho, iwm.
Marka la barbar dhigo uumiga kuleyliyaha dhaqanka ee dhuxusha lagu shido, heerkulka koronto dhaliyaha Nobeth wuxuu gaarayaa ilaa 170 darajo Celsius, kaas oo hubinaya xasilloonida wax soo saarka uumiga iyo habaynta tayada badeecadaha. Sii uumi heerkul sare leh oo loogu talagalay habaynta cuntada, kaas oo loo isticmaali karo biyo karkaraya, balaadhinta, jeermiska iyo karinta. Matoorada uumiga waxay ku haboon yihiin makhaayado waaweyn, ganacsiyo iyo machadyo, maqaayado cunto degdeg ah, madbakhyo huteelo ah, iyo habayntooda, sida samaynta cabitaanka, samaynta wax soo saarka soyga, dukaamada macmacaanka, makhaayadaha, kanteenada hoteelada, kanteenada dugsiyada, iwm.
Xakamaynta heerkulka ayaa aad muhiim u ah marka la samaynayo khamriga. Waxaa la dhihi karaa in tayada xakamaynta heerkulka ay si toos ah u saameynayso tayada khamriga. Waxay xakameyn kartaa heerkulka iyadoo loo eegayo baahiyaha dhabta ah, dammaanad qaadi karta tayada iyo dhadhanka khamriga iyo cuntooyinka kale, waxayna dabooli kartaa baahida wax soo saarka ee cuntooyinka kala duwan. Waxay caawiye fiican u tahay warshadaha wax soo saarka cuntada. Doorka uumi-dhaliyeyaashu ku leeyihiin habaynta cuntada waa in aan la dhayalsan!