180kW Gjenerator i avullit elektrik për distilimin e verës

Për gatimin e grurit, kërkesa për avull duhet të jetë e madhe dhe uniforme, në mënyrë që të sigurohet që kokrra të nxehet në mënyrë të barabartë dhe të gatuhet. Nuk ka kërkesë presioni për avull. Temperatura është drejtpërdrejt proporcionale me presionin. Sa më e lartë të jetë temperatura, aq më e madhe është presioni i avullit dhe aq më shpejt kokrra do të avullojë. Fokusi këtu është në lëvizjen e kanalit të avullit duke siguruar që kokrra të nxehet në mënyrë të barabartë. Pajisjet e avullit mund të zgjidhen sipas sasisë maksimale të kokrrës së avulluar të kërkuar për prodhimin dhe kërkesës së avullit të madhësisë së avullit. Presioni i avullit prej 0.4MPa ~ 0.5MPa është plotësisht i mjaftueshëm.
Shkalla e sakarifikimit ndikon drejtpërdrejt në rendimentin e alkoolit. Rregullimi i temperaturës së sakarifikimit dhe kohës së sakarifikimit bazohet kryesisht në cilësinë e maltit, raportin e materialit ndihmës, raportin e materialit-ujërave, përbërjes Wort, etj. Situata është e ndryshme, dhe nuk ka përgjithësim. Vendosni modalitetin. Verërat me përvojë do të vendosin një temperaturë relativisht të vazhdueshme të sakarifikimit dhe fermentimit bazuar në përvojën. Për shembull, temperatura e dhomës së fermentimit është 20-30 gradë, dhe temperatura e materialit të fermentimit nuk kalon 36 gradë. Në kushte të ulëta të temperaturës në dimër, efekti i kontrollit të saktë të temperaturës dhe hidratimit të vazhdueshëm të temperaturës mund të arrihet përmes pajisjeve të avullit.
Vera e distiluar është vera origjinale që prodhohet. Duke përdorur ndryshimin midis pikës së vlimit të alkoolit (78.5 ° C) dhe pikës së vlimit të ujit (100 ° C), supa origjinale e fermentimit nxehet midis dy pikave të vlimit për të nxjerrë alkool dhe aromë me koncentrim të lartë. element Parimi dhe procesi i distilimit: Pika e avullimit të alkoolit është 78.5 ° C. Vera origjinale nxehet në 78.5 ° C dhe mbahet në këtë temperaturë për të marrë alkool të avulluar. Pasi alkooli i avulluar të hyjë në tubacion dhe të ftohet, bëhet alkool i lëngshëm. Sidoqoftë, gjatë procesit të ngrohjes, substanca të tilla si lagështia ose avulli i papastër në lëndët e para gjithashtu do të përzihen në alkool, duke rezultuar në verëra me cilësi të ndryshme. Shumica e verërave të famshëm përdorin procese të ndryshme siç janë distilimi i shumëfishtë ose nxjerrja e zemrës së verës për të marrë verëra me pastërti të lartë dhe përmbajtje të ulët të papastërtisë.
Procesi i gatimit, sakarifikimit dhe distilimit nuk është i vështirë për tu kuptuar. Distilimi i verës kërkon avull. Avulli është i pastër dhe higjenik, duke siguruar cilësinë e verës. Avulli është i kontrollueshëm, temperatura është e rregullueshme, dhe kontrolli është i saktë, duke siguruar operacione të përshtatshme gatimi dhe distilimi. Nga këndvështrimi i prodhimit dhe funksionimit, pajisjet e konsumit të energjisë së avullit dhe kursimi i energjisë janë temat për të cilat përdoruesit janë më të shqetësuar.
Gjeneratori i ri i avullit përmbys parimin tradicional të prodhimit të avullit. Tubi hyn në ujë dhe prodhon avull. Mund të përdoret menjëherë pas fillimit, me efikasitet të lartë termik. Nuk ka ujë, avulli është i pastër dhe higjenik, dhe zierja e përsëritur e ujit të ndotur eliminohet, dhe problemi i shkallës është eliminuar gjithashtu, dhe jeta e shërbimit të pajisjeve është zgjatur. Efekti i kursimit të energjisë është 50% e pajisjeve elektrike me avull dhe 30% e pajisjeve me avull me gaz. Efikasitet i lartë, kursim i energjisë dhe mbrojtje nga mjedisi!