NBS FH 12KW Gjenerator plotësisht automatik i ngrohjes elektrike me avull i përdorur për zbardhjen e perimeve

Kur temperatura e ujit arrin pikën e vlimit të klorofilit, klorofili oksidohet lehtësisht, gjë që mund të eliminojë oksigjenin nga indet bimore. Edhe nëse trajtohet në temperaturë të lartë, mundësia e oksidimit zvogëlohet, kështu që mund të ruajë ende ngjyrën e gjelbër të ndezur. Përveç kësaj, zbardhja e perimeve mund të zvogëlojë një sasi të konsiderueshme të acidit në indet e perimeve jeshile. Kur trajtohet në temperatura të larta, ndërveprimi ndërmjet klorofilit dhe acidit mund të reduktohet, duke e bërë më pak gjasa për të formuar feofitinë.

Në përgjithësi, pika e vlimit të klorofilit është shumë më e ulët se pika e vlimit të ujit dhe kur të arrijë pikën e vlimit, klorofili do të oksidohet. Pasi të shkarkohet oksigjeni, perimet nuk do të oksidohen dhe mund të ruajnë ngjyrën e tyre të freskët. Prandaj, për të mos zbardhur perimet dhe për të arritur pikën e vlimit të klorofilit, është e nevojshme të kontrolloni temperaturën e perimeve.

Gjeneratori i avullit përdor një tub ngrohjeje për të gjeneruar nxehtësi. Tubi i ngrohjes përdoret për të siguruar vazhdimisht nxehtësi në bojler. Pasi pajisja të jetë ndezur, ajo mund të gjenerojë avull me temperaturë të lartë për perimet në dy minuta. Ju vetëm duhet të kombinoni këtë gjenerator avulli me pajisje të tjera. Duke e lidhur atë, mund të sigurojë avull të vazhdueshëm me temperaturë të lartë për perimet. Kjo është e ndryshme nga kaldaja e zakonshme. Ky gjenerator avulli nuk gjeneron temperatura të larta në vend dhe vetëm vlon në vend. Në vend të kësaj, mund të sigurojë që çdo vend brenda bojlerit të marrë në mënyrë të barabartë avull me temperaturë të lartë.

Duke qenë se perimet janë produkte të ngrënshme, gjatë përpunimit duhet të sigurohet siguri absolute, veçanërisht shëndeti i ujit dhe avullit. Gjeneratori i avullit është i pajisur me pajisje për pastrimin e ujit për të trajtuar ujin që hyn në bojler për të siguruar që avulli i prodhuar në temperaturë të lartë të jetë i pastër. Nuk ka papastërti dhe përputhet plotësisht me standardet higjienike për sigurinë e përpunimit të ushqimit.

Për më tepër, ndërsa vendi mbron fuqishëm ruajtjen e energjisë dhe mbrojtjen e mjedisit, përdorimi i gjeneratorëve me avull mund të kursejë gjithashtu energji duke reduktuar emetimet e oksidit të azotit, gjë që është shumë e dobishme për prodhuesit, vendin dhe njerëzit.