Si e gatuan një gjenerator me avull qumësht soje

Kur gatuani qumështin e sojës, heqja jo e plotë e erës së bathit është një problem për shumë mjeshtër tofu. Sepse temperatura e kaldajave të zakonshme mund të arrijë vetëm 100 gradë, dhe aroma e kokrrës duhet të hiqet duke ngrohur metalet me temperaturë të lartë mbi 130 gradë. Qumështi i sojës i zier tradicionalisht përdor ujë rubineti. Para se të gatuani qumështin e sojës, ngrohni ujin, zieni atë, më pas ndani qumështin e sojës nga uji dhe më pas filtroni. Qumështi i sojës i gatuar në këtë mënyrë është i prirur ndaj llumit të fasules dhe ka shije të keqe. Tani gjeneratorët e avullit mund ta zgjidhin shumë mirë këtë problem. Qumështi i nxehtë i sojës me cilësi të lartë mund të bëhet lehtësisht duke përdorur një gjenerator avulli.

Nobeth Steam Generator mund të përdoret me tenxhere me xhaketë për të gatuar qumështin e sojës. Një makinë 500 kg mund të drejtojë 3 tenxhere me xhaketë në të njëjtën kohë dhe temperatura maksimale mund të arrijë 171 gradë Celsius. Nuk përdoren aditivë dhe aroma e kothëve hiqet plotësisht me metoda fizike.
Temperatura dhe presioni i gjeneratorit të avullit Nobeth mund të rregullohen lirshëm, dhe ai mund të dalë vazhdimisht dhe në mënyrë të qëndrueshme sipas temperaturës së caktuar, gjë që mund të stimulojë më mirë aromën e butë të produkteve të sojës. Pasi temperatura të arrijë vlerën e caktuar, gjeneratori i avullit Nobles do të kthehet automatikisht në një modalitet konstant të temperaturës, i cili kursen shumë kostot e karburantit në funksionimin afatgjatë, gjë që është përtej mundësive të gjeneratorëve të zakonshëm të avullit.
Gjeneratori i avullit Nobeth ka zhvilluar një sistem kontrolli mikrokompjuteri me saktësi të lartë kontrolli. E pajisur me një sistem kullimi me avull për të parandaluar formimin e llumit të fasules në qumështin e sojës; vendosni ujin e rubinetit ose ujin e pastruar në rezervuarin e ujit përpara përdorimit dhe mund të nxehet vazhdimisht për më shumë se 30 minuta pasi uji të jetë mbushur plot; rezervuari i ujit ka një valvul sigurie të integruar, kur presioni tejkalon presionin e caktuar të valvulës së sigurisë, ai do të hapë automatikisht funksionin e kullimit të valvulës së sigurisë; Pajisja mbrojtëse e sigurisë: Ndërprit automatikisht furnizimin me energji elektrike (pajisja mbrojtëse nga mungesa e ujit) kur kaldaja ka mungesë uji.