Viçi i konservuar është ushqimi ynë i preferuar sepse jo vetëm që ka një jetë të gjatë rafti, por është gjithashtu e lehtë për tu kryer. Sidomos ndonjëherë kur nuk duam të gatuajmë gjatë drekës ose natën, duhet të derdhim vetëm mishin në kanaçe dhe ta gatuajmë me një zjarr të hapur, i cili është shumë i thjeshtë dhe i përshtatshëm. Por ndonjëherë mund të zbuloni se kanaçet e hapura janë përkeqësuar dhe nuk mund të hahen. Kjo për shkak se mishi në kanaçe nuk është sterilizuar nga temperatura e lartë dhe presioni i lartë, gjë që çon drejtpërdrejt në përkeqësimin e mishit në kanaçe. Nëse hani këto kanaçe të prishura, kjo do të shkaktojë helmim nga njeriu, kështu që viçi para se të dilni nga fabrika, ushqimi i konservuar duhet të sterilizohet nga një gjenerator i avullit i pajisur me një kazan reagimi ose një sterilizues në temperaturë të lartë, në mënyrë që të mos jetë e lehtë për tu përkeqësuar.
Viçi është një ushqim i konservuar me acid të ulët. Vlera e saj e pH është më e madhe se 4.6. Nuk është e lehtë të vrasësh Clostridium botulinum në temperaturë të vazhdueshme. Ata kanë rezistencë të lartë të nxehtësisë dhe duhet të vriten nën presion dhe ngrohje. Por për të vrarë këto bacile, një proces më i lartë i sterilizimit do të jetë efektiv. Prandaj, sterilizuesi do të përdoret së bashku me gjeneratorin e avullit. Parimi është të përdorni avull me temperaturë të lartë dhe me presion të lartë për të sterilizuar kanaçe. Në përgjithësi, temperatura e sterilizimit duhet të arrijë 121 gradë Celsius, dhe koha e sterilizimit është rreth 30 minuta.
Ushqimi i konservuar pas sterilizimit të nxehtësisë është akoma në një gjendje të temperaturës së lartë dhe akoma preket nga nxehtësia. Nëse nuk ftohet menjëherë, ushqimi në kanaçe do të ndryshojë në ngjyrën, aromën, strukturën dhe formën për shkak të nxehtësisë afatgjatë, duke e bërë ushqimin në të njëjtën kohë, në temperaturë të lartë për një kohë të gjatë, kjo gjithashtu do të përshpejtojë gërryerjen e murit të brendshëm të kanaçes, kështu që është e nevojshme të ftohni kanaçe në 38-43 ° C pas sterilizimit.
Vetëm viçi i konservuar që është sterilizuar nga një gjenerator i avullit i pajisur me një sterilizues mund të vrasë plotësisht bakteret rezistente ndaj nxehtësisë, në mënyrë që të mund të hamë me besim dhe nuk duhet të shqetësohemi për çështjet e sigurisë.
Henan Lao × Jia Blerja e Ushqimit Nobes 0.3T Gjeneratori i avullit të karburantit përdoret me një tenxhere sterilizuese, dhe makina 0.3T përdoret vetëm me një tenxhere sterilizuese 1.37 kub, dhe avulli mund të kalohet drejtpërdrejt në tenxhere sterilizuese për të sterilizuar presionin ideal të punës së tenxhere është rreth 3 kg. Pajisjet janë në gjendje të mirë, operacioni është i thjeshtë dhe i përshtatshëm, dhe klienti është shumë i kënaqur.
Gjeneratori i avullit kushtuar sterilizimit nga Nobeth ka pastërti të lartë të avullit, sistemi i brendshëm elektronik i kontrollit mund të operohet me një buton, temperatura dhe presioni janë të kontrollueshme, operacioni është i përshtatshëm dhe i shpejtë, duke kursyer shumë kohë dhe kosto të punës, dhe duke përmirësuar efikasitetin e prodhimit. Sistemi i kontrollit gjithashtu mund të zhvillojë një sistem automatik të kontrollit të mikrokompjuterit, një platformë të pavarur të funksionimit dhe një ndërfaqe të operacionit terminal ndërveprues njerëzor, të rezervojë një ndërfaqe komunikimi 485, të bashkëpunojë me teknologjinë e komunikimit 5G Internet of Things dhe të realizojë kontrollin e dyfishtë lokal dhe të largët. Në të njëjtën kohë, ai gjithashtu mund të realizojë kontrollin e saktë të temperaturës, fillimin dhe ndalimin e kohës dhe funksione të tjera, dhe të funksionojë sipas nevojave tuaja të prodhimit.
Koha e postimit: Gusht-10-2023