Përdorimi i një gjeneratori avulli për të sterilizuar mishin në temperatura të larta nuk është vetëm i shpejtë, por edhe i sigurt dhe i sigurt. Ka shumë mënyra për t'u kontaminuar nga kërpudhat në prodhimin e produkteve të mishit. Burimet e ndotjes si uji, ajri dhe enët janë komplekse dhe përfshijnë çdo lidhje në proces. Prandaj, është e rëndësishme të zgjidhni një metodë të sterilizimit me avull të gjeneratorit me avull me temperaturë të lartë që ka efekt të mirë dezinfektues dhe është më pak e dëmshme për njerëzit dhe ushqimin në përpunimin dhe prodhimin e produkteve të mishit. Metoda e sterilizimit me avull përdoret gjerësisht dhe të gjitha sendet rezistente ndaj lagështirës mund të sterilizohen duke përdorur gjeneratorë me avull të sterilizimit me temperaturë të lartë. Avulli ka fuqi të fortë depërtuese, efekt të fortë sterilizimi dhe shpejtësi të shpejtë sterilizimi dhe mund të eliminojë shpejt kërpudhat. Gjeneratori i avullit e kthen ujin në avull për sterilizim në temperaturë të lartë. Nuk përmban kimikate dhe është i sigurt dhe i besueshëm.
Sterilizimi me avull përdoret për të hequr ose eliminuar mikroorganizmat patogjenë në mediumin e transmetimit. Gjeneratori i avullit të sterilizimit me temperaturë të lartë e bën atë të përmbushë kërkesat pa ndotje dhe parandalon në mënyrë efektive përhapjen e mikroorganizmave në punishten e produkteve të mishit. Produktet e mishit janë të pasura me proteina dhe yndyra dhe janë një burim i mirë i lëndëve ushqyese për mikroorganizmat. Higjiena gjatë përpunimit është një parakusht për të garantuar cilësinë dhe sigurinë e produkteve të mishit. Metoda e sterilizimit me avull përdoret gjerësisht dhe të gjitha sendet rezistente ndaj lagështirës mund të sterilizohen duke përdorur gjeneratorë me avull të sterilizimit me temperaturë të lartë. Avulli ka fuqi të fortë depërtuese dhe efekt të fortë sterilizimi. Avulli me temperaturë të lartë depërton në qelizat bakteriale dhe shpejt denatyron dhe ngurtëson proteinat bakteriale derisa ato të vdesin në një kohë të shkurtër. Gjeneratori i avullit të sterilizimit me temperaturë të lartë e kthen drejtpërdrejt ujin në avull pa asnjë papastërti ose kimikate tjetër. Siguria e produkteve të mishit të sterilizuara është e garantuar.