Прво, пара високе температуре може ефикасно да убије бактерије и вирусе.У угоститељству посуђе је предмет који долази у директан контакт са храном.Ако посуђе није ефикасно дезинфиковано, бактерије и вируси се могу пренети на храну, изазивајући здравствене проблеме као што је тровање храном.Генератор паре може у потпуности да убије бактерије и вирусе на површини посуђа деловањем паре високе температуре како би се осигурала безбедност хране.
Друго, користите генератор паре да уклоните масноћу и мрље са посуђа.У угоститељској индустрији посуђе је често контаминирано машћу од хране и мрљама.Ако се не очисти и не дезинфикује на време, то неће утицати само на изглед посуђа, већ ће и размножавати бактерије и вирусе.Генератор паре може у потпуности уклонити масноћу и мрље на површини посуђа под утицајем паре високе температуре, чинећи да посуђе изгледа потпуно ново.
Коначно, генератори паре могу уштедети време и трошкове рада стерилизацијом посуђа.У традиционалној методи дезинфекције посуђа, обично је потребна велика количина детерџената и радне снаге за чишћење и дезинфекцију посуђа, што не само да је дуготрајно и радно интензивно, већ и повећава трошкове.Генератор паре може у великој мери скратити време дезинфекције кроз брзу стерилизацију паре високе температуре, а такође смањује зависност од детерџената, чиме се штеди време и трошкови рада.
Укратко, генератори паре играју важну улогу у угоститељству.Може ефикасно убити бактерије и вирусе, уклонити масноћу и мрље на посуђу, а истовремено уштедети време и трошкове рада, обезбедити безбедност и хигијену хране и обезбедити купцима здраво окружење за ручавање.