Извори контаминације цевовода
Као део директног контакта са храном, унутрашњи зид цеви је одувек било тешко открити своје хигијенско стање. У ствари, унутрашњи зид цевовода је скривен и влажан, а лако је узгајати микроорганизме и клице. Када раствор производа пролази кроз цевовод, ризик од инфекције калупом, квас и других патогених бактерија је изузетно висок. Једном када је храна контаминирана, лако се поквари и погоршава, угрожавајући људско здравље. Стога је изузетно важно да се добро обавља у дезинфекцији и стерилизацији унутрашњег зида цевовода.
У поређењу са дезинфекцијом осталих производних веза, унутрашњи зид цевовода је често теже. То је зато што се након цевовода дуго користи, микробне бактерије у цевоводу могу лако да развију отпорност на дезинфекцију, што се микроорганизми умножавају и бескрупулозно расту на унутрашњем зиду цевовода и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" и "изгради гнездо" да би формирао слој биофилма. Биофилм се састоји од микроорганизама помешаних са неким нечистоћима и дуго се придржава до унутрашњег зида цеви. Временом се формира слој снажног лепљивог филма. Тешко је уклонити традиционалне методе чишћења. Поред тога, водена цев има мали пречник, много савијања и споро проток воде. Након што храна прође кроз цевовод, бактерије ће преливати биофилм са протоком воде, узрокујући секундарно загађење хране.
Метода дезинфекције и стерилизације
1. Метода стерилизације хемијских средстава: Метода стерилизације хемијске агенте је најчешће коришћена метода стерилизације. Пре свега, прљавштина опреме уклања се ЦИП чишћењем. "Прљавштина" је управо хранљиве материје потребне за раст бактерија на прехрамбеној површини, укључујући масноће, угљене хидрате, протеине и минерале. Већина произвођача обично чисти цевовод Користите каустичну сода; Затим користите неке посебне средства за чишћење хемијских чишћења да бисте уништили пропагуле микроорганизама, чиме се смањују број других микроорганизама. Ова метода је гломазна за рад, а чишћење није темељно, а хемијски средство за чишћење је такође склон остацима, што изазива секундарно загађење.
2. Начин стерилизације парне стерилизације: Стерилизација паре је повезивање паре стерилизације високе температуре генерирала паре на цевоводној опреми која треба стерилизовати и уништити услове узгоја бактерије Група кроз високу температуру, како би се одједном постигла у једном тренутку стерилизације. Метода стерилизације Стерилизације је једноставна за рад са једним дугметом генератора паре, подесиве температуре, брзе производње паре, велике количине паре, релативно темељне стерилизације и остатка загађења. Тренутно је то једна од најпопуларнијих метода стерилизације.
Нобетх Стерилизација Специјални генератор паре усваја 304 и нехрђајућег челичног облога, са високом чистоћом паре и велике количине паре, то је један од ваших неопходних партнера у раду стерилизације цевовода.