У ствари, уједињена дезинфекција оштећења у ствари у одређеној мери штеди воду, струју и друге ресурсе и решава проблем неквалификоване дезинфекције таблице у већини малих и средњих хотела. Међутим, постоје велике и мале компаније за дезинфекцију, неке су формалне, и неизбежно је да ће неке мале радионице искористити на рубље. Дакле, још увек постоје неки проблеми у овој индустрији.
1. отежани прибор за листићима не захтева здравствену дозволу
Јединице које централизују дезинфекцију оштећења убојица не морају да добијају здравствену дозволу и могу да раде са индустријском и комерцијалном пословном лиценцом. Одељење за здравље може само казнити компаније које не прођу хигијенски стандарди за дезинфекцију посуђа за дезинфекцију. Не постоји правна основа за казну за компаније које не испуњавају надзор на лицу места, оперативне процедуре итд. Стога су мешане тренутне стерилизоване компаније за приверене прибор на тржишту.
2.ТаблеВаре нема рок трајања
Стерилизовани прибор за прибор треба да има рок трајања. Генерално гледано, ефекат дезинфекције може трајати највише два дана, тако да паковање треба штампати са фабричким датумом и роком трајања од два дана. Међутим, многи стерилизовани столови не испуњавају услове.
3. Лежите лажне контакт информације о паковању
Многе мале радионице оставиће лажне бројеве телефона и фабричке адресе на паковању како би се избегла одговорност. Поред тога, учестале промене радних места постале су уобичајена пракса.
4. Хигијенско стање малих радионица је забрињавајући
Ова индустрија троши много електричне енергије због употребе машина за суђује, стерилизатори итд. Стога неке мале радионице штеде пуно корака у циклусу дезинфекције и у најбољем случају могу се назвати само компанијама за прање судова. Многи радници чак немају ни здравствене потврде. Сви перу суђе и штапиће у великим базенима. Остаци поврћа су широм слива, а мухе лете у соби. Замотана је у пластични филм након прања, што је потрошачима отежало да суде када је користе.
Неки стручњаци вјерују да када тржиште још није регулисано, сви сектори друштва морају да се надгледају. Оператори хотела морају прво да буду дисциплиновани и сарађују са редовним компанијама за дезинфекцију да спрече притворе са здравственим ризицима да буду сервирани на првом извору. Потрошачи такође морају да науче како да идентификују да ли је убојица хигијенски.
Три корака за препознавање да ли је прибор за погон хигијенски
1. Погледајте паковање. Требало би имати јасне информације о произвођачу, као што је фабричка адреса, телефонски број итд.
2 Посматрајте да ли је израда или рок трајања трајања
3. Отворите таблицу и прво миришете да видите да ли је било паљења или гадног мириса. Затим пажљиво проверите. Квалификовани прибор за таблице има следеће четири карактеристике:
Светло: Има добар сјај и боја не изгледа старо.
Чист: Површина је чиста и без остатака хране и плијесни.
Астрингентан: Такође би требало да осети адстригент на додир, а не масни, што указује да су нафтни мрље и детерџент испрани.
Осушити: Стерилизовани прибор за столове стерилише је и осушен на високом температури, тако да неће бити влаге. Ако у амбалажном филму постоје капљице воде, дефинитивно није нормално и не би требало да буде ни мрље воде.
У ствари, чак и ако људи разликују да ли је прибор хигијенски, и даље се осећају нелагодно. Многи људи који обраћају пажњу на хигијену хране користе се за испирање стокова са топлом водом пре јела. Људи су такође збуњени због тога, да ли се то заиста може дезинфиковати и стерилизовати?
Може ли купутати воду заиста дезинфицирати прибор за стоку?
"За посуду за столове, високо-температура кључа је заиста најчешћа метода дезинфекције. Многе клице могу се убити кроз дезинфекцију високих температура." Међутим, кључала вода да се збрише здјеле не може постићи таквог ефекта и може да уклони само мрље на прибору. Прашина је уклоњена.