Најбољи квалитет потпуно аутоматско електрично АХ Грејање парни генератор Помоћ Ферментација ТЕСТА

Важан корак у производњи парених лепиња, хлеба и друге тјестенине је доказати. Кроз доказивање, тесто је поново гурнути и лепршати да би се добио запремина потребан за готов производ, а готов производ пари и хлеба има бољи квалитет. Учињање ових тестенина је нераздвојно од доказног теста. Средњи доказник може побољшати интерну структуру текстуре хлеба, скратити производни циклус и олакшати механички формирати, што показује њен значај. Током времена доказивања од око четврт сата, критично је користити генератор паре за прераду хране да бисте прилагодили одговарајућу температуру и влагу.

Температура, влага и време су главни фактори који утичу на квалитет доказивања хлеба. Време се може управљати ручно, док температура и влажност увелике погођене животне средине. Нарочито у сувој зими, тешко је природно доказан тесто, а опрема се обично захтева. Помоћни генератор паре је добар избор.

Током процеса контроле температуре, ако је температура превисока, тесто ће брзо зрети, капацитет гаса за гас постаће још гори, а вискозност ће се повећати, што је неповољно за накнадно прераду; Ако је температура прениска, тесто ће се охладити, што је резултирало спорим расту, продужавајући тако средњи доказ. Време. Ако је превише суво, у готовом хлебу ће бити тешких теста Ако је влажност превисока, повећаће вискозност коже хлеба, на тај начин утицала на следећи корак обликовања.

Добра површинска завршна обрада и укупна папучица су јединствене карактеристике успешног погонског хлеба. Због тога се услови за испитивање морају строго контролисати приликом прављења хлеба. Генератор паре за прераду хране има чисту пару, а температура и влажност се тачно прилагођавају да би се створила најприкладнија околина за средњу доказивање.

Температура и притисак Генератора паре Нобетх се могу примити, тако да можете слободно подесити температуру паре и јачину паре да бисте контролисали температуру и влажност течности и теста, тако да се тесто може доказати најбољој држави и направити укусније производе.