Индустријски генератор паре од 24кв за одмрзавање хране

Кратак опис:

Примена генератора паре у одмрзавање хране

Генератор паре служи за одмрзавање хране, а може и да загрева храну коју треба одмрзнути током загревања и истовремено уклонити неке молекуле воде, што у великој мери побољшава ефикасност одмрзавања. У сваком случају, грејање је најјефтинији начин. Када рукујете смрзнутом храном, прво је замрзните на око 5-10 минута, а затим укључите генератор паре док више не буде врућа на додир. Храна се обично може одмрзнути у року од 1 сата након вађења из замрзивача. Али обратите пажњу да избегавате директан утицај паре високе температуре.

Пошаљите нам емаил

Детаљи о производу

Ознаке производа

1. Воће и поврће се не може одмрзнути за кратко време.
Постоји много врста поврћа које се може одмрзнути, али се вода мора потпуно уклонити пре одмрзавања. Одмрзавање обично почиње хладнијом водом. Ако желите да се брзо одмрзнете и уштедите време, поврће прво скувајте, па га извадите из воде. Када листови вашег исеченог поврћа или воћа нису свежи, можете их узети директно из воде за замрзавање и одмрзнути; , требало би да се потпуно поново замрзне. Ако желите да брзо одмрзнете морске плодове, потребно је да их одмрзнете око 5-10 минута пре него што почнете да одмрзавате састојке. Ако имате потребу, немојте се трудити да држите неке пакете леда на дну својих замрзнутих оброка све време.

2. Храна након одмрзавања не треба јести одмах. У процесу ће се производити многе хемијске супстанце које утичу на здравље, укључујући нитрате и нитрите који су штетни по здравље.
Зато је важно бити свестан ових хемикалија. Током овог процеса, немојте је загревати пре кувања, иначе ће уништити хранљиви садржај хране. Најбоље је обрадити храну пре него што је ставите у фрижидер. Ако морате да сачувате, умотајте у пластичну фолију или замрзните и ставите у доњи замрзивач. Како би се осигурало да се нитрити неће производити након одмрзавања, препоручује се употреба обичне пластичне фолије и ставите је у фрижидер. Али пазите да поново не замрзнете со у храни да ли ће је смањити? Да ли површинску сол треба исцедити након одмрзавања?

3. Избегавајте загревање паре на превисоку температуру током процеса загревања, јер ће у супротном оштетити месо и поврће.
Температура на којој се храна одмрзава зависи од природе саме хране и потребног времена. Обично храна остаје цела и не треба је загревати. Али ако се случајно прегрејете, лако може доћи до оштећења. Поред тога, тешко је одржати интегритет и сигурност хране током процеса одмрзавања.

4. Немојте одмрзнути храну у фрижидеру, јер ће се температура променити када је замрзнута.
Генератор паре је такође добра опција ако не желите да стављате храну у замрзивач. Ово убрзава одмрзавање и дехидрацију. Кувајте у генератору паре и ставите храну у посуду. Ако желите да одмрзнете храну, изаберите генератор паре за брзо одмрзавање. На овај начин можете разбити хидролизу на мање молекуле воде. Ако желите да користите генератор паре за брзо одмрзавање хране, ставите храну у херметички затворену посуду и ставите је у хладну воду да се не смрзава и не ствара топлоту.